De Wielerredactie

#5 - Eat, sleep, race, repeat! (Hard gaan door goed te eten) (S02)


Listen Later

Vroeger aten wielrenners het liefst zo weinig mogelijk, om zo licht mogelijk aan de start te verschijnen. Maar de tijden zijn veranderd. Er is een ware voedsel-revolutie gaande in de wielersport en vele ploegen zijn op zoek naar de volgende stap. 

In deze aflevering spreken we met Asker Jeukendrup, de voedingsdeskundige die bij Visma-Lease a Bike het dieet met groot succes veranderde. 'Train the gut' is een veelgehoorde term. Jeukendrup legt uit hoe je dat dan doet, het trainen van de ingewanden. 

En we gaan ook langs bij dsm-firmenich-PostNL. Ook daar werken ze hard om de renners precies het juiste voor te schotelen. 

De Wielerredactie zelf stuurt z'n drie vertrouwde chefs de keuken in: Stef Clement, Annemiek van Vleuten en Steven Dalebout. 

Veel plezier!

(Vragen, opmerkingen en recepten kunnen naar: [email protected])

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

De WielerredactieBy NPO Radio 1 / NOS


More shows like De Wielerredactie

View all
NOS Langs de Lijn Sportforum by NPO Radio 1 / NOS

NOS Langs de Lijn Sportforum

21 Listeners

WielerFlits Podcast by WielerFlits

WielerFlits Podcast

15 Listeners

De Rode Lantaarn by Dag en Nacht Media | Podimo

De Rode Lantaarn

61 Listeners

De Stemming van Vullings en De Rooy by NPO Radio 1 / NOS / EenVandaag

De Stemming van Vullings en De Rooy

181 Listeners

De Boordradio by NU.nl

De Boordradio

55 Listeners

Live Slow Ride Fast Podcast by Live Slow Ride Fast Media

Live Slow Ride Fast Podcast

77 Listeners

In Het Wiel by DPG Media

In Het Wiel

50 Listeners

De Kopgroep wielerpodcast by NPO Radio 1 / AVROTROS

De Kopgroep wielerpodcast

30 Listeners

NOS Voetbalpodcast by NPO Radio 1 / NOS

NOS Voetbalpodcast

65 Listeners

F1 Aan Tafel by Grand Prix Radio

F1 Aan Tafel

57 Listeners

NOS Formule 1-Podcast by NPO Radio 1 / NOS

NOS Formule 1-Podcast

54 Listeners

Kop over Kop by Eurosport Benelux

Kop over Kop

14 Listeners

Tweewielers by Herman van der Zandt & Martijn Hendriks

Tweewielers

16 Listeners

In Koers by AD

In Koers

5 Listeners

In De Waaier by Hidde van Warmerdam en Thijs Zonneveld

In De Waaier

42 Listeners