In dieser Podcast-Folge sprechen wir mit Maxime Dannenmann, Auszubildende zur Hotelfachfrau, die bereits mit 14 Jahren im Allgäu ihren ersten Ferienjob in einem Restaurant begann. Ursprünglich aus Baden-Württemberg, zog sie mit ihrer Familie in das idyllische Allgäu, wo sie ihre Leidenschaft für die Hotellerie entdeckte. Maxime berichtet von ihrem Weg zur Sonnenalp, einem renommierten Hotel mit über 500 Mitarbeitern, und teilt ihre Erfahrungen aus der Ausbildung – von Housekeeping bis Service. Gemeinsam diskutieren wir, warum die Hotellerie für sie der perfekte Beruf ist und was die Zukunft für sie bereithält. 
Auch dabei, Fair Job Hotels-Koordinatorin Helene Jeske, die von ihrem dualen Studium an der IST-Hochschule für Management berichtet und ihrem Weg in die Hotellerie. 

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