Sign up to save your podcasts
Or
Share #5 LE CHOCOLAT REMEDE A TOUS NOS MAUX ? NOIR, LAIT, HAUT POURCENTAGE, Y A-T-IL UN CHOCOLAT MEILLEUR POUR MOI ?
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
#5 LE CHOCOLAT REMEDE A TOUS NOS MAUX ? NOIR, LAIT, HAUT POURCENTAGE, Y A-T-IL UN CHOCOLAT MEILLEUR POUR MOI ?
Anti-stress, anti-oxydant, anti-hyper tenseur, bon pour le cholestérol, idéal pour les régimes… On a tout entendu sur le thème des bienfaits nutritionnels du chocolat. On a pu lire tout et son contraire sur ses vertus.
Pour éclairer nos neurones, nous recevons Anne et Caroline Debbasch.
On les surnomme dans le métier Les sœurs chocolat. Et pour cause : adoratrices de chocolat depuis toujours, elles partagent au quotidien leurs découvertes sur leur site et leur compte instagram éponyme Le chocolat dans tous nos états. Pharmaciennes de métier, spécialisées en nutrition, elles partagent leurs connaissances pour remettre le goût et le plaisir au centre de la table tout en prônant le nutritionnellement équilibré.
Pas de diktat dans leur discours, mais simplement le plaisir et la gourmandise guidés par le bon sens et les résultats factuels apportés par la science.
Avec Anne et Caroline Debbasch, remettons les pendules à l’heure !
Crédit photo couverture : Olivier Löser
Pour aller plus loin :
Pour suivre Anne et Caroline sur leurs comptes gourmands
A propos du podcast
Ce Que Je Croque est une initiative de la Scop, société coopérative qui appartient à ses salariés, Ethiquable :
Le site de la SCOP : www.ethiquable.coop
Instagram : www.instagram.com/ethiquable
Twitter : https://twitter.com/Ethiquable
Facebook : www.facebook.com/ETHIQUABLE
Youtube : www.youtube.com/c/scopethiquable
LinkedIn : www.linkedin.com/ethiquable
Production :
Montage & mixage : Ethiquable
Musique : Sapajou Intencion
Depuis 2003, La SCOP Ethiquable agit en faveur d'un commerce équitable engagé et soutient l'agriculture paysanne bio avec 90 coopératives de petits producteurs partenaires. Les projets de commerce équitable ont un impact direct pour 47 000 producteurs dans 27 pays. Chacun des produits équitables et bio est issu d'un seul terroir, d’une seule organisation avec laquelle nous avons identifié un projet de développement et d’autonomisation. Nous accompagnons sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
View all episodes
By Ce que je croqueAnti-stress, anti-oxydant, anti-hyper tenseur, bon pour le cholestérol, idéal pour les régimes… On a tout entendu sur le thème des bienfaits nutritionnels du chocolat. On a pu lire tout et son contraire sur ses vertus.
Pour éclairer nos neurones, nous recevons Anne et Caroline Debbasch.
On les surnomme dans le métier Les sœurs chocolat. Et pour cause : adoratrices de chocolat depuis toujours, elles partagent au quotidien leurs découvertes sur leur site et leur compte instagram éponyme Le chocolat dans tous nos états. Pharmaciennes de métier, spécialisées en nutrition, elles partagent leurs connaissances pour remettre le goût et le plaisir au centre de la table tout en prônant le nutritionnellement équilibré.
Pas de diktat dans leur discours, mais simplement le plaisir et la gourmandise guidés par le bon sens et les résultats factuels apportés par la science.
Avec Anne et Caroline Debbasch, remettons les pendules à l’heure !
Crédit photo couverture : Olivier Löser
Pour aller plus loin :
Pour suivre Anne et Caroline sur leurs comptes gourmands
A propos du podcast
Ce Que Je Croque est une initiative de la Scop, société coopérative qui appartient à ses salariés, Ethiquable :
Le site de la SCOP : www.ethiquable.coop
Instagram : www.instagram.com/ethiquable
Twitter : https://twitter.com/Ethiquable
Facebook : www.facebook.com/ETHIQUABLE
Youtube : www.youtube.com/c/scopethiquable
LinkedIn : www.linkedin.com/ethiquable
Production :
Montage & mixage : Ethiquable
Musique : Sapajou Intencion
Depuis 2003, La SCOP Ethiquable agit en faveur d'un commerce équitable engagé et soutient l'agriculture paysanne bio avec 90 coopératives de petits producteurs partenaires. Les projets de commerce équitable ont un impact direct pour 47 000 producteurs dans 27 pays. Chacun des produits équitables et bio est issu d'un seul terroir, d’une seule organisation avec laquelle nous avons identifié un projet de développement et d’autonomisation. Nous accompagnons sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.