Pizza & Pastry

5 - Mindestens vier Stunden, besser über Nacht


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In dieser Folge spricht Sandra über Käsekuchen und gibt eine Schritt für Schritt Anleitung zum "veganisieren" von verschiedenen Käsekuchenvariationen.

Bei "wie ist das Wetter" berichtet Sandra von ihrem Besichtigungstermin im Krefelder Tierheim, der sie nicht nur sehr bewegt hat, sondern auch sehr interessant war. Im Vergleich zu ihrem letzten Besuch vor rund 12 Jahren hat sich nämlich Einiges getan im Tierheim.

Im "Thema der Woche" geht es dann um die Welt des Käsekuchen - und die sind wirklich weltweit in aller Munde. Vom deutschen Käsekuchen bis zum amerikanischen cheesecake gehen wir hier gemeinsam in den deep dive und sprechen über die häufigsten Fragen über Käsekuchen laut Google, über die expliziten Fragen aus der Community und natürlich über die große Frage, die im Raum steht: WIE GEHT KÄSEKUCHEN IN VEGAN ?

Bei "Eis- und Trinkbar" empfiehlt Sandra die Messe Veggieworld am 22. und 23. März in Düsseldorf. Sandra ist selbst am 23. März vor Ort und gibt um 14:30 Uhr eine Kochshow.

Homepage Krefelder Tierheim:

https://www.tierheim-krefeld.de

Tickets für die Veggieworld:

https://www.veggieworld.eco

Alle Details zu Rezepten und Co kannst du in Kürze auf Sandras Instagram Account nachlesen.

Instagram: @sandradusza und @pizzaandpastry

Kontaktiere mich gerne für eine Zusammenarbeit:

Pizza & Pastry ist eine Produktion von Sandra Dusza

Cover: Laura Hammerschmidt / Blackcat Grafikdesign

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Pizza & PastryBy Sandra Dusza