Vinforum podkast

5: Sommelierprat med Oskar Sköld


Listen Later

Vi har fått besøk av en svensk trønder, ingen ringere enn Oskar Sköld fra Spontan Vinbar og restauranten Saga i Trondheim. I samtale med Tommy Andresen forteller han om sin filosofi og sitt arbeide med vinkart, mat, kokker og gjester. Det blir også tid til en blindings!


Blindsmakt vin:


Suertes del Marqués Vidonia 2022

#11580301, kr 528,00


Send oss gjerne tilbakemeldinger på [email protected]

Takk for at du lytter!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Vinforum podkastBy Vinforum