Dans cette troisième partie, Jonathan Bouchard, boucher passionné et expert, nous partage sa vision d’une consommation responsable et équilibrée. 🤝 Faut-il opposer viande et veganisme ou peut-on trouver un terrain d’entente ? Découvrez comment nos choix alimentaires peuvent réellement impacter l’environnement et soutenir une production locale et éthique. 🥩🥑

💡 Dans cet épisode :

• Pourquoi "moins mais mieux" est la clé d'une consommation éthique.

• Les problématiques d’approvisionnement des avocats et leur impact écologique.

• Comment concilier plaisir, santé, et respect de la planète avec une consommation raisonnée.

• Les conseils d’un boucher pour privilégier les circuits courts et le local.

👉 Un débat captivant qui fait réfléchir sur nos habitudes alimentaires et invite à repenser notre rôle dans la chaîne de consommation.

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📅 Épisode disponible dès vendredi 17/01/2025 !

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