De Grønne Sider !

50 kg mælk pr. ko med Hans Skovgaard


Listen Later

Hvordan driver man en moderne malkekvægsbedrift med fokus på både høj ydelse, sundhed og trivsel?

I denne episode møder vi Hans Skovgaard, der driver en stor bedrift med 525 malkekøer, 60-70 ammekøer og 450 hektar jord. Med mere end 35 års erfaring har han løbende udviklet sin produktion – fra 40 køer i 1991 til en højt specialiseret drift i dag.

Hans har et klart mål: at være blandt de bedste, når det gælder sundhed, stabilitet og ydelse. I dag ligger ydelsen omkring 15.500 kg mælk, og meget af succesen bygger på en stabil fodring, fokus på goldkøer og brug af data.

Et centralt værktøj i hverdagen er mælkinfo, som giver indsigt i køernes trivsel og gør det muligt at reagere hurtigt uden konstant brug af konsulenter. Samtidig arbejder Hans med konkrete tiltag i stalden – som sand i sengebåsene og gradvise foderskift – for at sikre ro og stabilitet i besætningen.

Episoden kommer også omkring nye løsninger og udfordringer i erhvervet:

  •  Erfaringer med fodertilskud og deres effekt på både ydelse og metan 
  •  Investeringer i Agrogas, der reducerer udledning fra gylle 
  •  Udfordringer med godkendelser frem mod 2034 
  •  Og bekymringer omkring nye krav som fx Bovaer 

Hans ser et erhverv, der kan tilpasse sig – men ikke uden konsekvenser. Mindre produktion og færre bedrifter kan få betydning langt ud over landbruget selv, blandt andet for lokale arbejdspladser og følgeerhverv.

Episoden giver et ærligt indblik i hverdagen på en moderne kvæggård – og i de valg og investeringer, der skal til for at være med i fremtidens landbrug.

Powered by a Network: WITH THE FARMER IN MIND  

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

De Grønne Sider !By Jesper Bering | Podcast netværk