Podcast Agricultura

569 La semilla que cambió la producción agrícola


Listen Later

En 1923, un joven empresario de Iowa llamado Henry Wallace intentó venderle a sus vecinos una semilla que podía duplicar su cosecha. La respuesta fue un rechazo rotundo. Lo que nadie imaginaba entonces es que esa semilla, el primer híbrido comercial de maíz, terminaría transformando la agricultura mundial para siempre.

En este episodio exploramos los orígenes del maíz híbrido, desde los experimentos de George Harrison Shull en 1908 hasta el cruce doble de Donald Jones que hizo posible su producción comercial. Una historia de ciencia, dinero y desconfianza que muy pocos conocen completa.

Explicamos con claridad cómo funciona el vigor híbrido, por qué la semilla híbrida no puede resembrarse con los mismos resultados, y de qué manera ese hecho biológico se convirtió en uno de los modelos de negocio más poderosos de la historia agrícola moderna.

También abordamos la concentración del mercado global de semillas, donde hoy tres empresas controlan más del 60 por ciento del negocio, y la cadena directa que conecta aquellas parcelas demostrativas de Iowa con la geopolítica agrícola del siglo XXI.

Un episodio para quienes quieren entender no solo cómo se cultiva el maíz, sino quién controla lo que se siembra, por qué, y desde cuándo.

Escucha Agricultura Profesional:

https://open.spotify.com/show/2ZuOW2DhD7PK4SM33gtFWy?si=e33021063a114550

--

Créditos musicales:

INTRO

Music from #Uppbeat (free for Creators!):

https://uppbeat.io/t/kevin-graham/53

License code: 62TIV9S8Q1XCM65W

OUTRO

Music from #Uppbeat (free for Creators!):

https://uppbeat.io/t/ra/let-good-times-roll

License code: KUSUTAITXDLYUTHQ

--

Fuentes consultadas:

Iowa PBS documenta la trayectoria de Henry A. Wallace, su formación en Iowa State, el desarrollo de Copper Cross, su victoria en el Iowa Corn Yield Contest de 1924 y la creación de Hi-Bred Corn Company en 1926.

Robert Sutch analiza los Iowa Corn Yield Tests, el papel de Copper Cross en la comercialización del maíz híbrido y la adopción acelerada tras la sequía de 1936.

USDA NASS resume la expansión del maíz híbrido en Estados Unidos: 1 por ciento del cultivo sembrado con híbridos en 1935, más de 30 por ciento en 1940 y 96 por ciento en 1960.

El Diffusion Research Institute recoge la importancia del estudio de Bryce Ryan y Neal Gross sobre agricultores de Iowa, incluyendo barreras de adopción, influencia interpersonal y curva en S.

USDA ERS explica cómo la semilla híbrida y la propiedad intelectual transformaron la industria moderna de semillas, con mayor inversión privada, concentración empresarial y aumentos relevantes en precios de semilla.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Podcast AgriculturaBy Olmo Axayacatl

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings