Un deleite tenerlos con nosotros una vez más, para una nueva entrega de DDLB (y una un tanto rezagada, hay que advertir).

Todo comienzo debe tener un cierre y esto no iba a ser la excepción para las ginebras españolas del maravilloso 3x2 de La Comer (esperamos que nos paguen por esto). Pero ¿será que la ginebra del cierre…cierre con broche de oro?

Después del excelso sabor de boca que nos dejaron la Vánagandr y la 987 (si no vieron esos capítulos, les recomendamos que lo hagan para vivir la trilogía completa), las expectativas del público eran muy altas y la sed incontrolable.

Mientras servíamos esta ginebra de color rosa, nuestras papilas salivaban y nuestras pupilas se ensanchaban (por cierto, si esto no les pasa al servir sus bebidas, no tiene caso que las sigan bebiendo), pues poca idea teníamos de lo que se avecinaba…

Berry Pickers– una ginebra española hecha con fresas de la región de Huelva, al suroeste de dicho país. Los aromas y sabores a bayas están ahí, aunque quizás no de la forma que nos hubiese gustado. Se perciben el junipero, el cardamomo y la lima entre otros de los botánicos, pero con un regusto antinatural. Quizás ésta y otras ginebras infusionadas con frutos rojos sean mejor aprovechadas en coctelería; por lo pronto, nos dejó con ganas de más. Y a ustedes, ¿les gustan los destilados con frutos rojos?

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