看護師ケイタと管理栄養士アイによる、栄養ポッドキャスト。正しい知識でヘルシーな体づくりをしよう（収録日：2021年9月10日）

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📣2021年10月第58回目 「糖質病④|糖尿病と糖質（できることを少しずつ）」

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note〔note.com/condateradio〕でメモ書き残しています。

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未精製の穀類に野菜、果物/地中海食ってどうなの？/脂質摂り過ぎちゃうかも/日本食に立ち返ってみよう/糖質の取り方/野菜・果物よりも穀類の食物繊維が有能/無理ない範囲でいい、でも少しずつ始めてみようetc...

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=Reference=====

食物繊維の必要性と健康 | e-ヘルスネット（厚生労働省）

＞https://bit.ly/2YxuvG3

日本人の食物繊維摂取量は減少傾向にある、など、食物繊維に関することをわかりやすく書かれています。

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