いちごの甘さについて考えてみました。糖の組成はどうなっているの？スクロースやフルクトースが光合成によってつくられ甘みが感じられます。
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♯59 いちごはなぜ甘い？糖の組成のお話

いちご生産量日本一！栃木県のいちご農家のおっさん3人が、農業について語り合う農系ポッドキャスト。
いちご栽培の中身や、農業についてゆる～く、あつ～く紹介していきます。
＜毎月5日、15日、25日の17：00に配信＞

Twitterにて、ご意見・ご感想を受け付けています。　
農業やイチゴ栽培において、気になるところや知りたいことはどんどん聞いてください。
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