即興料理教室「インプロ一汁三彩」

#6 6品目:苦手の克服はどうやって?(旬の独活で酢味噌和え)


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婚活に朝活に終活に。いろんな活動の場があるけどソレじゃない。

今日のテーマは独活。

ソロ活じゃないよ、食べる方。


ゲストのお持ち込みの独活(うど、読める?)。

まずは生で、酢味噌和え。


苦手な食べ物が、ある日突然食べられるようになる。

私にとっては酢味噌和えがそれ。

キッカケは人それぞれだけど、やっぱり「(良いものを)食べてみたら美味しかった」が一等賞。


そんな話で和やかに終わるはずの前菜は、酔った勢いの烏賊(イカ、読める?)をキッカケにあらぬ方へ…そのまま上げてみる。

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即興料理教室「インプロ一汁三彩」By ryouri38