Existen algunos platillos franceses muy conocidos en el mundo, en este podcast quisiera compartirles algunos datos sobre 6 platillos de orígen francés. Posteriormente, comparto el nombre en francés de 20 utensilios de cocina.

Los 6 platillos presentados son: La quiche lorraine, la tartiflette savoyarde, le bœuf bourguignon, la ratatouille, la choucroute et le coq au  vin.

Los 20 utensilios presentados son : le bol, la casserole, la cocotte-minute, le couteau, le couvercle, la cuillère, l’économe ou l’éplucheur, le fouet à main, la fourchette, la louche, le mortier, le moule, la passoire, la poêle, la râpe, le rouleau à pâtisserie, le saladier, la spatule, la tasse et le verre gradué.

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