Einfach Trinken

#62 Renés Weinkeller im Schlosskeller Südsteiermark


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Wein & Essen mit Sommelier René Kollegger

Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kolleger tauchen tief in den Schlosskeller Südsteiermark ein.

Die Themen: Probleme durch das Hochwasser; Sortierung und Struktur des Weinlagers; Instandhaltung der Weinflaschen; Vorsicht bei der Lieferung; Renés Weinkarte; Geografische Bandbreite des Repertoires; Teure Exklusivweine; Liegend oder stehend lagern

Die Wirkungsstätte von René Kollegger: https://www.schlosskellersuedsteiermark.at/

Altershinweis: Der Inhalt richtet sich ausschließlich an Personen, für die der Kauf und Konsum von Alkohol gesetzlich erlaubt ist.

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Einfach TrinkenBy Sainey Sawaneh & René Kollegger