Nesse cervejocast eu recebi o meu amigo Ronaldo Dutra o Bruxo, cervejeiro da Cervejaria Bruxa e Cervejaria Aramada.

Ele me contou um pouco de seu inicio como cervejeiro caseiro, da sua profissionalização e um pouco da historia de como surgiram as cervejas Catharina Sour.

Confere ai

Cerveja degustada Bruxa 9

Estilo Season c/ Brettanomyces

 

O Vídeo Alem do Áudio

https://youtu.be/1aVkqg1k44s