Francese passe-partout

#7 | 10 errori culinari e 10 falsi amici

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Stagione I - Ep. 7   |   La mia Paris

Vi ricordo la mia guida gratuita sulle stranezze della lingua francese, che potete trovare qui ---> https://lamiaparis.com/francese-passe-partout-risorse-gratuite/ 

Non vuoi correre il rischio di mangiare una cosa per un'altra?  

Nella cucina francese ci sono tante parole che possono farci fare confusione: parole che si assomigliano, falsi amici etc. Vediamo insieme alcuni di questi nomi, partendo proprio da un paio di verdure che hanno fatto confondere me.

  1. artichaut (carciofo) ---> haricot (fagiolo)
  2. cusine (cucina) ---> cousine (cugina)
  3. poire (pera)
  4. poireau (porro)
  5. Poirot (il detective) 
  6. oirier (il pero)
  7. pomme (mela)
  8. pomme de terre (patata) ---> patate (patata in français familier, patata dolce, persona stupida)
  9. courge (zucca) ---> courgette (zucchina)
  10. poivre (pepe) ---> poivron (peperone)

    11. FAUX AMIS (falsi amici)

    1. es biscottes (le fette biscottate) ---> les biscuits (i biscotti)
    2. concombre (cetriolo) ---> pastèque (cocomero)
    3. lait (latte) ---> lit (letto)
    4. sel (sale) ---> sale (sporco)
    5. saler (salare) ---> salir (sporcare)
    6. salé (salato) ---> sale (sporco)
    7. salir (sporcare) ---> monter (salire, montare)
    8. crème fouettée (panna montata)
    9. champs cultivés (campi coltivati) ---> elle est très cultivée (lei è molto istruita)
    10. vin brûlé ---> vin chaud (vino caldo)

      11. nota fonetica: Vincent (nome proprio di persona), province (provincia), Provence (Provenza), Leonard de Vinci

      ATTENZIONE! "v-i-n" si legge come ho detto solo se seguito da consonante diversa da N o M.

      à bientôt !   



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      Francese passe-partoutBy Silvia Tarantino

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