Dom Pérignon: vino straordinario o solo marketing? 🍾
In questo episodio ti racconto la mia opinione sullo champagne più famoso al mondo: cos’è davvero, quanto pesa il brand sul prezzo e quando ha senso proporlo nel tuo locale. Ti do consigli pratici su alternative artigianali e produttori indipendenti, più autentici e spesso più sorprendenti, perfetti per fidelizzare clienti e aumentare margini.
Se vuoi imparare a scegliere, raccontare e vendere il vino con sicurezza, questo episodio è per te.