In Folge 7 von Messer und Gabel wird wieder gegrillt, geschwitzt und gelacht – diesmal mit Zutaten, die eher nach Kantine als nach BBQ klingen: fertiger Reibepuffer, Bockwurst und Satésoße.

In der Robert’s BBQ Lounge in Radebeul-West zeigt Grillmeister Robert Hentschel erneut, dass selbst unscheinbare Zutaten mit etwas Kreativität zur kulinarischen Überraschung werden können. Was zunächst nach Imbiss klingt, verwandelt sich bei ihm in ein echtes Grill-Experiment – natürlich wie immer in unter 30 Minuten.

Zwischen Brutzeln, Blödeleien und einer guten Portion Fachgespräch entstehen Geschmackskombinationen, die niemand erwartet hätte – irgendwo zwischen Reibepuffer-Crunch, Wurst-Genuss und Saté-Magie.