【#7 HONOKA COFFEEのスコーンのおいしさの秘密とは？】

1.シンプルなお菓子だからこそ材料の違いが出る

2.スコーンを商品化したきっかけ

3.農家さん直送の挽きたて小麦

4.竹炭を使用した臭みのないブランドたまご

5.牛乳じゃなくて生クリームで

6.製法へのこだわり

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《皆様からのお便りもお待ちしています》

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この番組は、仙台市にコーヒーショップを構える「HONOKA COFFEE」のオーナー兼焙煎士の高橋周平と、同じく仙台市を拠点に活動しているシンガーソングライターの高橋亨明（なおあき）のMC2名でお送りいたします。

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