Voormalig held David Chang valt van z’n troon door chili crisp gate. Brian gaat aan de slag met een overschot walnoten. Marieke improviseert een fantastisch gerecht met paneer en kokos. Emma gaat als een gek koken zodra haar bestie bevalt. Als losse pols een groentegerecht van Brian en we fantaseren er op los tijdens een belangrijke vraag. Als er uit je vingers onbeperkt eet- of drinkbaar vloeistof zou komen, welke zou je dan kiezen?

🪴 Vul de code OPSCHEPPERS15 in op Balkonbar.nl voor 15 procent korting op alle barren en hangtuinen van Balkonbar. Code is geldig t/m 29 april.

🌶️ Chili crisp gate: The Guardian & New York Times

🥦 Brian’s sayur campur

- ui, fijngehakt 
- knoflook, fijngehakt
- neutrale olie
- schijfje laos
- daun salam (salamblad)
- bouillonblokje
- trassi (optioneel)
- sperziebonen
- broccoli in roosjes
- spitskool in reepjes
- paprika in reepjes
- wortel in plakjes

Fruit de ui en knoflook in een klein laagje neutrale olie. Voeg hier een schijfje laos en daun salam toe. Doe na 1 minuut een bouillonblokje erbij en voor de liefhebber 1 theelepel trassi. Voeg daarna de groenten toe en hussel alles even goed door. Voeg na 5 minuten 100 ml water toe en laat het 10 minuten pruttelen. Lekker met rijst!

💸 Fooienpod - Geniet je elke week van onze podcast en kun je wat geld missen? Via Fooienpod kun je ons eenmalig of maandelijks fooi geven, al vanaf 1 euro. Love you!

💖 Insta: @opscheppersdepodcast
📩 Samenwerken: [email protected] 
🤠 Productie: MSG Media
🍜 Kookboek: pre-order Emma's boek Solo