Lorsqu’une agriculture est à bout souffle, soumise à des injonctions paradoxales, prisonnière d’un modèle financier qui l’étouffe, comment réussir à donner envie aux générations futures de s’engager dans cette voie ? Claire et Adrien incarnent une autre agriculture, paysanne, durable et saine pour la terre et les humains. Leur projet a pris racine dans leurs engagements politiques antérieurs, avec l’envie de faire du lien, d’être plus en accord avec leurs valeurs, d’expérimenter autre chose.

Depuis 8 ans, ils cultivent une ferme vivante et inspirante L’Amante verte à Sixt sur Aff en Bretagne, une coopérative d’une centaine de sociétaires propriétaires. Des tisanes gastronomiques y sont créées de manière artisanale avec des plantes récoltées à la main. Une résilience radicale qui redonne du sens.

L'Amante Verte : amanteverte.fr/fr/

Facebook et Instagram : @amanteverte

L'article du Monde de Camille Labro