Neste episódio falamos sobre um bolo de cenoura funcional e como um pão francês pode ser um alimento mais funcional que um "pão fake de aveia".

Falamos sobre os alimentos funcionais além da decoreba de princípios bioativos e nomes complicados e mostramos que Nutrição nunca é um alimento isolado mas sempre um contexto complexo.

Materiais mencionados nesse episódio:

Livro A Dieta Personalizada

Vídeo do canal do @neyfelipef 

https://youtu.be/kKtU_rGeNbE 

Para saber mais sobre a cúrcuma siga a @marinaseady