¿Has reflexionado acerca de tus hábitos alimenticios? Puedes mejorar tu calidad de vida y beneficiar el medio ambiente con pequeñas acciones diarias.  Esta ocasión tenemos el gusto de compartir con nuestra especialista en gastronomía saludable Sofia  (@alcachofffa) para entender la importancia de la dieta y alimentación sin dejar de lado el placer de comer.  Platicamos sobre un mejor aprovechamiento de los alimentos y descubre buenas prácticas para alimentar tu cuerpo sin caer en los demonios del placer culposo.