In Folge 9 von Pizza & Pastry spricht Sandra über das Thema zuckerfreie Ernährung beziehungsweise den Verzicht von Industriezucker.

Bei "Wie ist das Wetter" gibt es einen kleinen Einblick in Sandras Achterbahnfahrt, die jetzt im Bremsbereich eingefahren ist. Außerdem steht Sandras Covershooting für das Kochbuch bald an.

Im "Thema der Woche" spricht Sandra über Gründe die für eine Ernährung ohne (oder vorwiegend ohne) Industriezucker sprechen. Außerdem erklärt sie das Thema Süßkraft und was dabei zu beachten ist.

Als Expertin zum Thema Zuckeralternativen hat Sandra die Content Creatorin, Rezeptentwicklerin und Ernährungsberaterin Elisa Brunke mit Fragen gelöchert und selbst ihre liebsten Rezepte von Elisas Blog vorgestellt.

Außerdem hatte die Pizza & Pastry Community wieder die Möglichkeit Communityfragen zu stellen, die Elisa beantwortet.

In "Ess- und Trinkbar" empfiehlt Sandra auf Rat ihres Mannes das vietnamesische Restaurant banh mi bay in Krefeld in das die Beiden sehr gerne zum Lunch gehen.

Die Restaurantempfehlung findest du hier: www.banhmibay.de

Elisa Brunke findest du auf Instagram unter @elisabrunke und ihren Blog unter www.elisabrunke.de

Sandras Instagram und den Podcast findest du unter:

@sandradusza und @pizzaandpastry

Pizza & Pastry ist eine Produktion von Sandra Dusza

Cover: Laura Hammerschmidt // Blackcat Design