Fair Talk - Der Hotellerie Podcast powered by TORTUE HAMBURG

#9 Im Fair Talk mit Nino Fessler


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🎙️ Fair Talk mit Nino Fessler:  Berufung Gastronomie – Nino startet durch in Luzern

In dieser Folge von Fair Talk, dem Podcast der Fair Job Hotels unterstützt durch das TORTUE Hamburg, begrüßen wir unseren Gast Nino Fessler. Mit nur 15 Jahren hat er seine Ausbildung im legendären Art Deco Hotel Montana in Luzern begonnen – ein echtes Juwel über dem Vierwaldstättersee. 🌄

Im Restaurant SCALA lebt er seine Leidenschaft für die Gastronomie aus: Er filetiert, tranchiert und begeistert Gäste mit echtem Können – und das alles mit einem traumhaften Blick über den See. 🐟🍷

Warum Nino mit seinem Beruf eine Familientradition fortsetzt, was ihn an der Gastronomie fasziniert und wie es ist, so jung in einem der besten Häuser der Schweiz zu arbeiten – das erfahrt Ihr in dieser Folge.

🎧 Jetzt reinhören und inspirieren lassen – willkommen beim Fair Talk!

Zuhörerfragen: [email protected]

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Fair Talk - Der Hotellerie Podcast powered by TORTUE HAMBURGBy Katharina Darisse