視点倉庫

#9 言葉と写真のセンスはどう磨かれるのか?【ゲスト:料理家・長谷川あかり】


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ゲストは第8回に引き続き、料理家の長谷川あかりさん。今回はレシピづくりのインスピレーション源やそこで使われる言葉づかいの秘密を解き明かしていく……はずが、後半は「メンズがレディースの写真を撮るときに思うこと」に話が発展。2人独自の視点が縦横無尽に交じり合う後編です。


【おもな内容】

「食べログ」で料理の画像を見ている/インスピレーションは画像から/「小澤征爾が楽譜を見て再現するみたいなことじゃないですか」/レシピのサビとはなにか?/入れた調味料以上の味がしたときの喜び/漫画家と料理家はエネルギー値がスゴい?/発信はストレス発散?/さくらももこのエッセイ/料理研究家リュウジさんの「落ち葉にかけてもウマい」に感動/「垢抜け」と「一生もの」/料理の撮影はテトリス/メールいつ返してます? /メンズたちよ、スマホにビューティーカムを入れよう/「写真撮って」って言わせないで!


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【番組について】 

文芸評論家の三宅香帆が「いま誰かに向けて語るべき視点」を毎回1つピックアップ。

テーマに関して、ゲストをお呼びしながら30分語り続けます。

喋りによって作り上げる「声の週刊誌」です。


【出演】

三宅香帆

・Twitter(現・X)https://x.com/m3_myk

・Instagram https://www.instagram.com/miyake_kaho


長谷川あかり

・Twitter(現・X)https://x.com/akari_hasegawa?lang=ja

・Instagram https://www.instagram.com/akari_hasegawa0105/


【クレジット】 

プロデューサー:吉田隆之介(集英社)/ 山口大地(十六小節)

ディレクター:新井裕介

構成:山田凜太郎(十六小節)

アートワーク:OJIYU

・Instagram https://www.instagram.com/ojiyu_0/

制作:shueisha vox 


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視点倉庫By 三宅香帆/shueisha vox