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Ingredientes:

1 lata de leite condessado

500ml de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

200gr de coco ralado

2 caixas de creme de leite

200grs de chocolate 50%

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite. o amido e o coco. Mexa bem antes de levar ao fogo.

Feito isso leve a panela ao fogo médio mexendo até desprender do fundo.

Despeje em um refratário, cubra com plástico.

Dica: ao cobrir encoste o filme no doce para não formar película.

Deixe esfriar.

Em outra panela coloque o creme de leite e o chocolate mexa bem e leve ao fogo médio até ferver, assim que levantar fervura retire do fogo e coloque por cima do prestígio que já deve estar frio.

Leve à geladeira por aproximadamente quatro horas antes de servir.

Ingredientes

1 filé de salmão

1 vidro de alcaparras

1 triângulo de queijo gorgonzola

Modo de preparo

Lave o filé de salmão e coloque-o em um refratário fazendo cortes com aproximadamente dois dedos de comprimento.

Coloque o queijo gorgonzola entre os cortes e por cima. Escorra as alcaparras coloque por cima e leve ao forno em 200°c por 30 minutos

Sirva com arroz branco e salada verde.

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