نشجع دائماً في ماب إت فورورد أصحاب المشاريع الإطلاع على آخر التطورات في عالم القهوة لاكتساب المعرفة اللازمة التي تساعد في اتخاذ القرارات المناسبة عن فهم وإدراك. وواحده من أهم القرارات التي لابد أن نبدأ كأصحاب مشاريع أخذها في عين الاعتبار ونناقشه اليوم في هذه الحلقة من "يوميات خبير قهوة" هو قرار رفع أسعار القهوة! قرار صعب على كثيرين ولكن قد يكون هو الحل الأنسب اليوم بدلاً من خفض التكاليف