중국통 한국통, 두통

9회 1부 중국과 한국의 특이한 음식


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기름지고 맵고 짜다고만 알고있는 중국음식, 사실은 너무 다양해서 다 먹어보지도 못한다.
그 많은 중국 음식중에 가장 충격적이었던 것은 무엇일까?
또 중국인이 먹어본 청국장은 어떨까?
단어정리
지역 특색 地域特色
특이한 特异的
신기한神奇的
발효식품 发酵食品
된장 大酱汤
고추장 辣椒酱
청국장清曲酱(又名臭豆酱XD)
홍어斑鳐
고래鲸鱼
대구탕安康鱼汤
낙지章鱼
젓갈海鱼酱
중국식 썩은 두부 腐乳
두리안榴莲
용봉탕龙凤汤
전갈蝎子
번데기蚕蛹
제비집 燕窝
개구리牛蛙
자라 甲鱼
야크 牦牛
말벌 애벌레蜂蛹
향신료香辛料
조미료调味料
고수 香菜
고추기름 辣椒油
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중국통 한국통, 두통By 우경은