"Ils doivent être fiers de moi, je pense. Moi, ça me fait bizarre. Petite, je les voyais au bar et maintenant c’est moi qui les sers."
La magie du troquet, ses discussions de comptoir, ses terrasses, ses clients… Mais comment on gère une institution comme un bar PMU® ? Pour le savoir, direction Clermont-l'Hérault avec Augustin Trapenard pour aller à la rencontre de Théa, 19 ans seulement, qui tient avec sa mère le bar Le Clermontais.

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