🧃 Vous connaissez peut-être ce moment un peu frustrant où vous cherchez un endroit pour vous retrouver entre amis sans trouver chaussure... Ou plutôt bar, à votre pied. Redonner vie à des villages dépourvus de lieu de rencontre, voilà l'objectif de ce bar itinérant créé par deux amis d'enfance originaire de Charente-Maritime, Florent Chapelain et Grégoire Azéma, désormais installés dans le pays de Barr en Alsace.

Pour palier ce manque de lieux de retrouvailles, les deux amis ont eu une idée aussi géniale qu'audacieuse : transformer un ancien camion de transport de chevaux en bar itinérant. Et voilà, le Bärr Nomade était né ! Ouvert de 18h à 22h, le bar suit une tournée hebdomadaire de cinq villages pour apporter du bonheur aux habitués et aux nouveaux venus.

Au menu : bières artisanales, vins locaux (à déguster avec modération), jus de fruits, fromages, charcuteries... Et bretzels bien sûr, Alsace oblige. En somme, de quoi satisfaire tous les palais. L'épisode d'"Immersion par AirZen" du jour est signé François Willmann, qui est parti à la rencontre de ceux qui font vivre ce bar, de chaque côté du comptoir. Il y a découvert un lieu chaleureux, mobile, qui crée du lien partout où il passe, pour le plus grand bonheur des habitants des villages de la tournée.

Un épisode chaleureux en pleine immersion qui vous mettra l'eau à la bouche et vous donnera envie de vous retrouver entre amis. Un concept original, une ambiance authentique, et une bonne dose de bonne humeur. Car c'est ça l'objectif d'"Immersions par AirZen" : Nous vous emmenons avec nous, vivre des expériences inédites. 

Bonne écoute 🌟 

Chapitrage de l'épisode :

0:00 Introduction

2:09 Un véhicule avec sa propre histoire

3:57 Un vrai bar ambulant né d'un constat simple

5:56 Créer un lieu de convivialité

7:48 Échange avec des clients

9:00 Créer du lien

11:18 Une tournée hebdomadaire

13:20 Brigitte le bar mobile

14:18 Saucisson, fromage, croque-monsieur...

15:26 ... Et à boire

16:42 Vu de la pizzeria d'en face

18:24 Une cliente découvre le bar grâce à la pizzeria

19:39 Test du jeu du palais

21:26 D'autre clients nous partagent leur expérience

24:01 Une routine bien rôdée

🙂 Pour ne manquer aucun nouvel épisode de notre podcast "Immersions par AirZen" : abonnez-vous dès maintenant ! Soyez généreux.ses en étoiles et parlez-en autour de vous ! "Immersions par AirZen", c'est chaque mercredi dès 8h00 ! 

🎙️ Cet extrait vous a plus ? Découvrez l'antenne d'AirZen Radio en vous connectant au DAB+, pour nous écouter en direct, ou sur www.airzen.fr.  

🔎 Pour en savoir plus sur Le Motel, c'est par ici : Le Motel, bar rock parisien, ferme ses portes après 18 années de loyaux services  

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.