臺灣東部常見食用魚種妳都認識嗎? 這裡有一種魚，頭大，背部窄，肉多刺少、肉質鮮美、價格親民。這種魚不僅是許多饕客心中的美食，更是當地漁民的重要收入來源。可惜住在台灣西部地區的民眾，知道這種魚的人好像不多，本集會向大家介紹，鬼頭刀，這條美味又營養的魚，以及牠的名字由來、特色、捕撈季節等。