韭菜含豐富膳食纖維與維生素 A，可以做韭菜炒蛋、韭菜炒豆干、韭菜水餃、水煎包與韭菜盒子，是許多料理必備的食材，市場常看到青頭和白頭韭菜，這兩者在外觀和口感上有什麼不同嗎？俗話說「正月蔥，二月韭」，現在正值夏季，種出來的韭菜是不是容易變粗、纖維多?

許多人前往韓國、泰國，新加坡等地觀光，同時也會在當地做醫美療程，如媒體報導皮秒雷射在韓國的價格等同打了3.6折，注射肉毒桿菌或玻尿酸的價格也只要臺灣的一半，價差之大更吸引國人呼朋引伴報團前往，但進行醫美旅遊時，務必掌握哪些核心原則，以免美麗不成反陷醫療糾紛？

歡迎收聽「Formosa!聆聽大地之聲」，這是第一系列「韌性海岸野柳學」的第18集節目，這集節目邀請到桃園市立圖書館館長施照輝，來聊野柳學怎麼借鏡美國，結合更多夥伴關係、如何連結高端新市場，又該如何開拓新世代市場？

臺南區農業改良場、農村水保署臺南分署強強聯手，即將於9/12在奇美博物館奧林匹亞草原舉辦的「家政70周年活動」盛會，全臺家政 70 系列活動來到臺南，讓農業真正走進民眾的生活，邀請民眾一起來共襄盛舉!!!

市售色彩繽紛的食品總讓人垂涎欲滴！它們鮮豔的色彩來自於著色劑，是食品添加物之一，究竟對健康有那些可能的影響？「食用紅色7號」在國際間管制與規範究竟差異甚大，究竟不同國家間使用規範有何不同?在其他國家裡又是為什麼被明令禁止呢?

歡迎收聽「Formosa!聆聽大地之聲」，這是第一系列「韌性海岸野柳學」的第19集節目，這集邀請到高雄餐旅大學觀光研究所的劉喜臨教授，來聊在發展觀光的過程中，經營者常常帶入自己的思維衡量事情，而忽略消費者的真正需求，要如何換位思考並且讓觀光產業升級呢?

電信詐騙已成為國內長期且結構性的治安與治理課題，令人憂心的是隨著通訊科技與使用習慣改變還持續在演化中！？過往亂槍打鳥的群發訊息，如今演化為結合人工智慧與大數據的精準化、跨境化與數位經濟化的犯罪模式，改如何聰明防詐、守護你我的資產呢?

民國113 年入侵的蜂箱小甲蟲，對養蜂人家來說簡直噩夢一場，這個小甲蟲的幼蟲會吃掉蜜蜂幼蟲與蛹，直接威脅到蜂群，導致蜂農損失，對此苗栗場研發了蜂箱專用誘殺盒，聽說防治率高達 97%，究竟這盒子運作原理是什麼？

歡迎收聽「Formosa!聆聽大地之聲」，這是第一系列「韌性海岸野柳學」的第18集節目，這集節目邀請到桃園市立圖書館館長施照輝，來聊野柳學怎麼樣借鏡美國，如何結合更多夥伴關係、如何連結高端新市場、又如何開拓新世代市場？

根據統計，醫療暴力通報案件數自2020～2024間逐年增加，發生場域主要為急診室，究竟醫療場所暴力的定義，包含了那些意想不到的行為形式？常見的急診暴力類型又有甚麼呢?