為什麼境外保險商品總以保費較國內保單低、可長期投資，獲利良好還有稅收優惠等話術來行銷？只是境外保單多是由未經金管會許可設立的國外保險公司所簽發，因此，國人是否可以購買?傳聞也有可能是偽造的國外保險公司保單?常見的法律風險?金管會雖再三提醒民眾切勿購買，民眾該如何判斷其為境外保單?典型的表徵有那些？合法的保險商品民眾可以透過那些管道查詢與確認?另，提醒保險從業人員及一般大眾：如招攬境外保單將面對的「刑罰」說明。鼓勵民眾可如何檢具相關事證向金管會檢舉？萬一衍生境外保單糾紛時，該如何正確處置或申訴？

農業部農村發展及水土保持署臺中分署與苗縣府從2022年，攜手推動智慧農村社區產業跨域相關計畫。從2024年開始，攜手推動國產藍莓產業，2025年齊力促成莓果合作社的成立，這是苗栗的第一個、也是台灣首個藍莓產業合作社。苗栗目前種植面積達4.4公頃，15位青農中、有11位青農加入「保證責任苗栗縣永續莓果生產合作社」行列，後龍因冬季東北季風風大嚴寒，不利作物栽培，但藍莓冬季處於休眠期，需累積低溫才會開花結果，適合藍莓栽培，天候上的嚴酷環境，反倒成為栽培藍莓的優勢，期許集結更多在地小農提高藍莓產能、擴大通路合作。

「盲盒」結合動漫、公仔、玩偶等，廣在青少年之間廣受歡迎。開盲盒雖充滿驚喜和趣味，但也衍生不少消費糾紛！常見的糾紛態樣說明。只是購買盲盒是否也適用7天鑑賞期?在取貨後，發現商品有瑕疵、甚至是仿冒品等情況，建議該如何正確處置以保權益不受損?然，消費者非基於檢查之必要，致商品有毀損、滅失情形者，即無法行使解除權退換商品?因此建議消費者於退貨時該如何保持商品的完整?拆封商品過程時趨吉避凶之道，建議全程錄影存證，就可以避免衍生不必要的爭議?建議消費者購買盲盒時，宜注意事項提醒說明。不幸衍生糾紛、爭議，該如何處置?只是變相將盲盒作為賭博工具，極有可能構成賭博甚至是洗錢等犯罪，提醒消費者該如何警惕與避而遠之，以免觸法！?

農藥所的前身是民國60年設立的臺灣植物保護中心，當時是我國與聯合國合作成立的機構。後來在民國74年正式納編成為省政府農林廳下的專責研究單位，至今已近半世紀。隨著組織演變，民國88年起改隸屬行政院農委會，更名為農業藥物毒物試驗所；民國112年起配合行政院組織再造，成為現在的農業部農業藥物試驗所。我們的核心任務就是推動農藥的合理使用與安全管理，涵蓋了農藥研發、農產品殘留毒物檢測技術、植物保護新技術開發，並負責各類檢驗方法與風險評估標準的制定。食安一直是民眾很關心的議題，一般產品在成份只會寫出食材添加物等標註，對於農藥在殘留的時間點，卻沒有辦法去標示這種報告，為民眾健康把關，政府也持續精進我國農糧產品檢驗管理機制。現在看到的質譜快檢車，據說就是農藥所的最新技術，來改善傳統檢驗時間跟不上市場銷售速度?

《享受吧！學校營養午餐》是大享食育協會2024年出版的書，書中記載豐富多樣的海鮮食譜，在設計一份運用台灣海產做的學校午餐時，該如何兼顧營養、美味、安全，並融入食魚教育的理念？書中收錄了來自臺灣各地的海鮮料理，例如「佳里好蒡蝦仁飯」和「西瓜綿魚湯」，這些食譜又反映了哪些臺灣各地不同的環境特色與人文歷史發展呢？

藝人大S日前在日本病逝震驚各界，也讓民眾關心起「在國外生病時該如何獲得協助」。對此，外交部曾表示，國人若在海外遇到健康或急難問題，可透過駐外館尋求協助，獲取醫療資源與翻譯支援。此外，全球115個「急難救援協會」也能提供即時幫助。只是駐外館處究竟可以提供「旅外國人」那些即時急難救助服務?若無法聯繫駐外館，民眾還可如何善用旅外國人急難救助全球免付費專線「800-0885-0885」獲得那些必要幫助?除了政府機構，海外「台僑組織」同樣是民眾求助的重要管道。只是民眾該如何掌握並完整瞭解僑委會官網上提供的「急難救援」資訊?以上「資源與支援」可是要「付費」?只是如果費用龐大要支付，當下又該如何克服求援?當然風險分擔會建議出國投保「旅遊平安險」時，又要注意那些事項?尤其是否含括提供「旅遊海外急難救助」、醫療專機的保障?在海外旅遊時，雖然無法完全避免突發狀況，但出國前建議該如何透過完善的準備方能讓旅程更安心！?

四月適逢兒童節關心國家未來主人翁！坊間「長高」、「轉骨」的產品一堆，家長總希望自己的孩子能夠高人一等。只是身材發育受到遺傳、營養、運動、作息及壓力等因素影響，每個孩子也都有不同的生長曲線，進入青春期後，會逐漸出現第二性徵，當第二性徵出現後才是轉骨的黃金期?在此階段會建議父母帶孩子找合格中醫師諮詢調理，為孩子制定「專屬轉骨方」?至於市面上有許多種轉骨方，應改如何挑選？飲食上需要多補充那些? 良好的生活習慣也是轉骨成功的關鍵提醒說明。按摩那些穴與針灸也是中醫常用的輔助療法?需要提醒或擔心父母親同時食用多重「長高」、「轉骨」的產品可能衍生交互作用或健康風險?

一年一度備受期待的森林市集又將到來，今年我們的森林市集搬新家囉！來到更寬敞舒適的圓山花博公園！從捷運圓山站一號出口，只要步行五分鐘就能輕鬆抵達這個充滿自然氣息的好去處。回顧2017年第一屆，當時林業保育署（現為林業及自然保育署）是基於什麼樣的初衷創辦這個活動的呢？首屆舉辦時，最希望達成的目標和對未來的期許是什麼？

根據北市衛生局統計，2024年食品違規廣告460件，裁罰金額高達5,204萬元！業者宣稱：在正規治療加上輔助食用保健食品，讓藥愈吃愈少、數值愈來愈漂亮，因此遭罰262萬元！網路購物風險高，究竟業者依法要在網站上該揭示廠商那些完整聯絡資料？只是業者僅留行動電話或Email是否違法？食品依據相關法規，可分為「一般食品」與「健康食品」（非保健食品)。一般市售食品僅提供人體所需的營養素及熱量，並不具備提升免疫力、減肥瘦身等涉及改變身體外觀功效，更無法達到預防、改善或治療疾病等醫療效能。雖然「健康食品」可以標示具有保健功效，但依然不能違反食安法的那些限制？例舉常見的不法標示、宣傳或廣告情形說明。不實、誇張、易生誤解，或醫療效能的認定標準是什麼？案例分析說明。萬一衍生糾紛，建議該如何正確處置爭取權益？

紐西蘭進口乳今年起零關稅，進口乳品能否以「鮮乳」名義販售，引發討論。行政院食安辦公室在今年3/14宣佈，未來進口液態乳不可標示為「鮮乳」，國產鮮乳則須取得鮮乳標章、CAS、產銷履歷等，才可標示為「鮮乳」，乳飲品若使用「冰磚奶」還原，則需標示為「還原牛奶」。行政院將給予業者一年緩衝時間，預計2026正式生效。