Hemos hablado del gran comercio de la nieve que existió entre el siglo XVI y XIX cuando empezó a popularizarse el consumo del frío. 

Hemos empezado hablando de la ola de frío, que está afectando a los colectivos más vulnerables. Hay iniciativas solidarias particulares y colectivas que están tratando de dar ayuda a las personas más necesitadas. Y hemos conocido la historia tras ‘Libros que salvan vidas’, el libro de Ana María Ruiz, enfermera del SUMMA 112. También nos hemos puesto en orden con nuestra organizadora particular, Ana Samper. Justo después hemos conocido a otros dos pueblos valencianos que tienen cierre perimetral en estos momentos: Ontinyent y Cheste. Y hemos tenido historia de la mano de Rafa Vilaplana, que hoy nos ha traído curiosidades e historia del frío. Y para acabar, juegos de mesa con nuestro experto, Chema Verduch. Por cierto, que hoy también ha habido concurso de sonidos, aunque le hemos dado una vuelta. ¿Lo habrán resuelto?

Hemos empezado hablando de cambio climático, porque durante los últimos días y con el temporal Filomena, se ha hablado mucho de este tema. Hemos tenido con nosotros a Javier Cavanilles y a Andreu Escrivà.

Justo después hemos almorzado, como cada martes, con nuestro chef de cabecera, Isaías Cercós.

‘De la Mar al Plat’ es el calendario gratuito que han creado desde la Cátedra Terra Ciudadana de la Universidad Politécnica de València. Una herramienta ilustrada por los artistas Luis Demano, Aitana Carrasco, Valero Doval y Lula Pan, y en la que podemos encontrar recetas y textos que reivindican el pescado de proximidad y las artes de pesca valencianas.

La Universidad de Nebrija, en Madrid, han realizado un curioso estudio para ver cuáles son los insultos más utilizados por los españoles, según la Comunidad Autónoma en la que vivan.  Los insultos favoritos de los españoles son: gilipollas, imbécil y cabrón/cabrona. 

Y nos hemos ido, como cada martes, con cine de la mano de Javi Caro.

Hemos empezado hablando de cambio climático, porque durante los últimos días y con el temporal Filomena, se ha hablado mucho de este tema. Hemos tenido con nosotros a Javier Cavanilles y a Andreu Escrivà. Justo después hemos almorzado, como cada martes, con nuestro chef de cabecera, Isaías Cercós. Al que se ha unido la Cátedra Terra Ciudadana de la Universidad Politécnica de València, que ha creado un calendario de 2021 para reivindicar la pesca de proximidad. Hoy también hemos ido hasta otros pueblos confinados de la Comunitat Valenciana, para ver cómo están llevando este cierre perimetral. Y hemos escuchado, una semana más, las reflexiones de Fernando Miñana en ‘Como la vida misma’. Además, nos hemos ido hasta el Ateneo Mercantil, que estos meses acoge la exposición de Superthings, los juguetes del momento. Y hemos hablado de insultos, porque la Universidad de Nebrija ha realizado un estudio sobre ello.  Y nos hemos ido, como cada martes, con cine de la mano de Javi Caro.

El periodista y compañero de Valencia Plaza, Fernando Miñana, ha repasado todo el proceso emocional por el que pasó al perder su anterior trabajo y ha desvelado lo que le salvó de aquel momento.

Buenas noticias para los fans de Superthings, porque la exposición que arrancó en el Ateneo Mercantil de Valencia en octubre seguirá abierta al público hasta el 28 de febrero para atender la fuerte demanda de los más pequeños de la casa, que no quieren perderse la primera exposición de SuperThings que se celebra en el mundo. El Salón de Exposiciones del Ateneo, donde se encuentra la muestra, abrirá sus puertas esta vez sólo los fines de semana.