É hora de você se conectar à indústria. O assunto neste episódio do “A hora da indústria” é café. Boa parte dos brasileiros só começa o dia depois de uma boa xícara de café. E a importância desse grão, tão amado pelos mineiros, vai muito além do cafezinho nosso de cada dia. Ele movimenta a indústria, a economia e faz parte da história do estado e do país.
O consumo do café aumentou nos últimos anos. A procura por cafés especiais também. Em Minas Gerais, temos a indústria de cosméticos que utiliza o grão como base para uma série de produtos. Não é a toa que há uma data dedicada ele: no dia 14/04 se comemora o Dia Mundial do Café.
Neste episódio, vamos bater um papo com três apreciadores do café, Lívia Ferraz, analista de Projetos da Gerência de Projetos para a Indústria da FIEMG, Leonardo Aguiar, head de novos negócios da Aterra, e Daniel Junqueira, diretor da FIEMG e produtor de café (Café Vintage). Vamos saber mais sobre esse grão que movimenta a economia, a indústria, a história e o coração dos mineiros.