durée : 00:04:52 - L'été des chefs - À l'occasion de l'ouverture à Paris du restaurant La Halle aux Grains, de Michel et Sébastien Bras, évoquons les graines, bases de toute notre alimentation.

À la carte. La graine, base de notre alimentation

Bernard THOMASSON présente chaque samedi les produits
phares et en décline l’histoire au fil d’archive sonores.

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