Kein Gast isst wie der Andere!
Was Sie in dieser Episode erwartet
In dieser dritten und letzten Episode schauen wir mit Ihnen gemeinsam darauf, wie aus der Idee, jedem Ihrer Bewohner jeden Tag ein Lieblingsessen servieren zu können, Realität wird und das als Team.
Über den Podcast á la Quarto
á la Quarto ist eine Revolution in der Seniorenverpflegung. 1.500 individuelle Lieblingsgerichte statt 2 Standard-Gerichte - und das bei gleichem Budget und Personalaufwand. In diesem Podcast erklärt der Arnd Zimmermann, wie das Zusammenspiel aus 3 Faktoren am Ende ein maßgeschneidertes Geschmackserlebnis für jeden Bewohner ermöglicht. Als Betreiber eines Seniorenheims erfahren Sie, wie sie innerhalb von 72 Stunden individuelle Lieblingsgerichte anbieten, Personalengpässe vermeiden und ihre gesamte Warenwirtschaft wie von Geisterhand organisiert wird. Zudem erfahren Sie, wie Sie Beschwerden zum Thema "Essen" minimieren und Angehörigen die Mitgestaltung der Essensplanung ermöglichen.
L.Stroetmann - á la quarto - Arnd Zimmermann (Interview-Partner)
E-Mail: [email protected]
Wir sind ein in 6. Generation geführtes Familienunternehmen. Gemeinsam mit unseren 1.700 Mitarbeitern, darunter 60 Auszubildende, betreiben wir deutschlandweit insgesamt 18 Standorte. Unsere Kerngeschäfte erstrecken sich dabei über die Bereiche Lebensmittel, Agrar, Tiernahrung und Immobilien.
Unsere Unternehmensgruppe L. Stroetmann steht für Berechenbarkeit, Kontinuität und Verlässlichkeit. Dabei sind wir ein Unternehmen der kurzen Wege mit flachen Hierarchien. Schnelle Abstimmungswege gehören zu unserem Arbeitsalltag und halten uns flexibel.
Wir schauen auf 230 Jahre Firmengeschichte. Tradition verstehen wir dabei als Sprungbrett in die Zukunft.
