durée : 00:04:31 - par : Laurent MARIOTTE - Destination Brésil ! Laurent Mariotte a rencontré Rosilene Vitorino pour mettre du soleil dans l’assiette avec une feijoada, le plat national. Côté sucré, un livre pour mieux comprendre la pâtisserie : "Le Traité de Miamologie".

A toutes saveurs. La feijoada et la cuisine brésilienne

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