А ты точно нутрициолог?

А ты точно нутрициолог?

By Ломкова ЮлияHealth & FitnessNutritionArtsFood
Download on the App Store

А ты точно нутрициолог? episodes

  • Мамский или «Как позаботиться о себе в декрете» с Ариной Морозовой

    Как отстать от себя в декрете?

    В этом выпуске говорим с Ариной Морозовой — врачом-педиатром, нутрициологом для мам и детей и членом АДНС — о том, к чему нас почему-то почти не готовят до рождения ребёнка: как жить самой, когда ты стала мамой.

    Обсудили:

    — существует ли вообще «диета кормящей мамы» и правда ли огурец может быть виноват в том, что ребёнок орёт

    — почему после родов так легко начать бояться еды и искать связь между каждым съеденным продуктом и состоянием ребёнка

    — что действительно важно добавить в рацион мамы, а на чём можно наконец перестать зацикливаться

    — почему недосып влияет не только на настроение, но и на аппетит и пищевое поведение

    — как организовать питание, когда на готовку нет ни времени, ни сил: полуфабрикаты, доставки, морозилка, заготовки, духовка и другие способы облегчить себе жизнь

    — почему иногда пельмени с болгарским перцем — гораздо лучше, чем идеальная тарелка, которую вы так и не приготовили

    — как просить о помощи и почему быт после рождения ребёнка не обязан по-прежнему лежать на маме

    — что делать со сладким, «заначками» и желанием хоть чем-то порадовать себя

    — и главное — почему после рождения ребёнка стоит не повышать требования к себе, а, наоборот, снижать планку

    А ещё я рассказываю, как сама после роддома подозревала во всех бедах огурец, тревожилась из-за спящего по ночам ребёнка и однажды получила от педиатра рекомендацию сходить за гамбургером, чтобы появилось молоко.

    Получился очень тёплый разговор двух мам — но с фактами, критическим мышлением и нашим любимым принципом: после — не значит вследствие

    Если вы сейчас в декрете, готовитесь к нему или знаете женщину, которой очень нужно услышать «ты не обязана всё вывозить идеально», — этот выпуск для вас

    Сайт Арины https://taplink.cc/arina_nutrition_online
    Канал Арины https://t.me/arina_knows_nutrition

    Блог Арины про питание мам и малышей: https://www.instagram.com/dr.am_nutrition
    (* Instagram (соцсеть запрещена в РФ; принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией)
    Колесо баланса для мам от Арины https://t.me/arina_knows_nutrition/419

    Если этот подкаст помог смотреть на еду спокойнее — поддержи его и меня!

    Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов ❤️

    👉 [boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate]

    1 hr 6 min
  • Вредные советы или «Как сделать ребёнка малоежкой?»

    Первый выпуск после долгого перерыва — и внезапно про детское питание 😁

    В гостях у меня Диана Исаева (Кварацхелия) — врач-педиатр и нефролог с 11-летним опытом работы в педиатрии. Медицинское образование получила в Москве. После переезда в Израиль открыла для себя новую любовь — детское питание и нутрициологию. Более пяти лет специализируется в этой сфере, прошла дополнительное обучение в США, состоит в АДНС и PubNutr.

    Работает с детьми от 0 до 5 лет: помогает наладить прикорм, питание малоежек и пищевое поведение, а родителям — снизить тревогу вокруг еды.

    В работе придерживается бережного подхода без давления, уговоров и принуждения. Также обучается по программе MPH в Хайфском университете, изучая вопросы укрепления здоровья, образа жизни и питания.


    И мы с Дианой говорим мы про малоежек. Точнее — про то, как иногда мы сами, из лучших побуждений, можем мешать ребёнку нормально выстраивать отношения с едой.

    Обсудили:

    — существует ли вообще такой диагноз — «малоежка», и почему фраза «мой ребёнок ничего не ест» далеко не всегда означает, что он действительно мало ест

    — откуда у родителей берётся представление о том, сколько ребёнок должен съедать, и при чём тут врачи, бабушки, таблицы норм, соцсети и собственная тревога

    — что происходит, когда мы просим съесть «ещё ложечку за маму», заставляем доедать всё с тарелки или кормим ребёнка под мультики

    — почему стратегия «сначала суп — потом конфета» превращает сладкое в награду, а обычную еду — в препятствие на пути к ней

    — почему не стоит убирать из семейного рациона продукты только потому, что ребёнок сейчас их не ест

    — как наши собственные детские истории, фразы родителей и бабушек незаметно переезжают в отношения уже с нашими детьми

    — кто вообще за что отвечает за столом

    — можно ли иногда мультики за едой или мы сейчас опять превратим хорошую рекомендацию в железное правило

    — что делать, если ребёнок уже привык есть только с гаджетами, отказывается пробовать новое или его регулярно заставляли доедать

    — и главное: когда можно выдохнуть и отстать от ребёнка, а когда снижение аппетита действительно требует обращения к педиатру. Обсудили снижение веса и активности, устойчиво очень узкий рацион и другие признаки, которые уже не стоит объяснять просто «малоежкостью»

    А ещё в этом выпуске много нас самих: наших историй как детей, которых заставляли доедать, и как мам, которые теперь пытаются не передать эти сценарии дальше.

    Кажется, получился выпуск не только про детское питание, но и про тревогу, доверие, контроль и право ребёнка однажды сказать: «Мам, я наелся»

    Диана подготовила еще и гайд на тему «Как мы сами делаем ребенка малоежкой и что с этим делать». Забрать можно тут https://disk.yandex.ru/d/Kb1mwOcpPZ65hQ


    Блог Дианы: https://www.instagram.com/dr_dianaisaeva?exln=MXY3dGJwaW80d21wcA== *

    (* Instagram (соцсеть запрещена в РФ; принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией)

    Если этот подкаст помог смотреть на еду спокойнее — поддержи его и меня!

    Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов ❤️

    👉 [boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate]

    1 hr 37 min
  • Философский с Таней Минт или «На все нужно время!»

    Почти 2 часа разговора с Таней Минт — блогером, основательницей фитнес-проекта FIT&ZEN и просто хорошим человеком!

    Этот выпуск — не про «правильное питание» и не про «идеальный фитнес»

    Он про путь к пониманию себя — через крайности, сомнения и трансформации

    Обсудили:

    — крайности в питании и тренировках, через которые проходила Таня: что это было, как это проживается изнутри и где она сейчас

    — сыроедение, веганство, интуитивное питание, тренировки на износ, слёзы в туалете — и что на самом деле стоит за этими стратегиями

    — психотерапию и её роль: как она помогает лучше понимать себя, свои цели и учиться заботе о себе

    — проект FIT&ZEN: с чего всё начиналось, и во что это выросло

    — осознанность: можно ли быть «осознанным» в одной сфере и полностью терять это в другой


    А ещё — мой личный опыт: сложности в питании, выгорание от тренировок и процесс возвращения к ним)


    Мы смеялись, местами мурашились, много рефлексировали и вдохновлялись друг другом)

    Приятного прослушивания 🤍


    Если этот подкаст помог смотреть на еду спокойнее — поддержи его и меня!

    Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов ❤️

    👉 [boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate]


    1 hr 34 min
  • Кулинарный с Полиной Беспаловой или «Я не умела варить пельмени»
    Гость выпуска — Полина Беспалова, доказательный нутрициолог, руководитель сообщества PubNutr


    Этот выпуск задумывался как выпуск про обретения навыка готовить, а вышел — гораздо глубже. Это разговор двух нутрициологов, которые не умели готовить до сознательного возраста, пошли в нутрициологию, увлеклись кулинарией и... которые используют практически противоположные методы) 

    Поговорили:
    — про отношения с телом и готовкой

    — про личный опыт в изучении кулинарии
    — про ценность контакта с едой

    — про вдохновение кулинарными книгами

    — про сложности, с которыми сталкиваемся мы и наши клиенты в освоении навыка готовить

    А еще — смеялись, мурашились, говорили о личном и дали несколько советов тем, кто хочет поменять свои отношения с готовкой) 


    Приятного прослушивания! 


    Если этот подкаст помог смотреть на еду спокойнее — поддержи его и меня!

    Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов ❤️

    👉 [boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate]


    1 hr 17 min
  • Индивидуальный или «Не надо заставлять себя есть полезную еду!»
    Иногда мне кажется, что все знают про основы питания. И берусь говорить о каких-то сложных темах. Но как показал февраль — основы никогда не перестанут быть актуальными и о них важно говорить как можно чаще


    Основы основ — важность персонализации любой рекомендации и разнообразие как основной принцип здорового питания. Эпизод — про них)


    Разобрала важные в контексте индивидуальных рекомендаций по питанию вопросы:

    — чем отличаются официальные рекомендации по питанию от авторских рекомендаций эксперта
    — почему в официальных рекомендациях может не быть «самых новых данных»

    — почему не нужно слепо следовать официальным рекомендациям

    — как заставить себя есть полезную еду

    — как заставить себя есть чаще или реже

    — существует ли здоровое питание без «заморских» продуктов


    Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:

    🍳 «Ломкова готовит» — [t.me/lomkovacooking] (про еду без фанатизма)

    🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking] (тут делюсь процессом обучения на годовой программе по нутрициологии)


    Если этот подкаст помог смотреть на еду спокойнее — поддержи его и меня!

    Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов ❤️

    👉 [boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate]

    33 min
  • Психологический с Леной Сулиной или «Контроль питания и тела как иллюзия контроля над жизнью»
    На протяжении всего проекта я изо всех сил показываю связь питания и жизни и стараюсь доказать, что тут нет места черно-белому мышлению. Мы не можем отделить еду от других аспектов жизни. И иногда проблемы питания нужно решать с психологом, а не с очередной модной диетой. 

    Это мой разговор с Леной Сулиной. Лена — психолог, фасилитатор, основатель Школы чувствования и интуиции «Лагуна». Более 15 лет работает с людьми, лидерами и командами — помогает восстанавливать внутреннюю опору, управлять состоянием и развивать интуитивный интеллект. Специализируется на глубинной работе с чувствами, телом, внутренними решениями.

    Я весь выпуск в мурашках. И мне кажется, это один из самых важных выпусков за все время. 

    Меня настолько увлекло, что я напрочь забыла про традиционный блиц-вопросы гостю, но уверяю, выпуск от этого не пострадал)


    Что обсудили: 
    — Сила воли — инструмент достижения целей или ловушка? 
    — Лень — враг или сигнал о помощи? И почему вообще идея лени и слабой силы воли так прочно приклеивается к питанию и телу
    — Еда как способ справляться со сложностями — норма или стыдная привычка? 
    — «Я все знаю, но все равно не делаю» — почему это нормально и что за этим стоит
    — Питание как объект контроля — когда это сигнал, а когда — объективная необходимость? 

    — Почему круг «ограничения — срыв — вина — новые ограничения» так устойчив и что с этим делать? 

    — Где заканчивается нутрициология и начинается психология или как понять к какому специалисту нужно обратиться вначале

    — Что можно сделать прямо сейчас, если вы узнали себя?


    Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:

    🍳 «Ломкова готовит» — [t.me/lomkovacooking] (про еду без фанатизма)

    🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking] (тут делюсь процессом обучения на годовой программе по нутрициологии)


    Если этот подкаст помог смотреть на еду спокойнее — поддержи его и меня!

    Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов ❤️

    👉 [boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate]

    57 min
  • Новогодний или «Мы достигаем не что запланировали, а на что у нас хватает ресурсов»
    Новогодний эпизод! 
    Несмотря на то, что вы просили экспертизу, а не рефлексию, я все переплела!

    Рассказала:
    — как моя собственная душность испортила мне целые выходные

    — как это связано с моим планом на 2025 год
    — что такое пирамида эффективности и при чем тут карьера
    — какова роль отдыха в реализации наших самых смелых амбиций
    — какой у меня план на 2026 год
    — ну и какие у меня пожелания в новом году для вас

    Ну и много всякого смешного — как жажда власти связана с гречкой, почему зарядка оттягивает выгорание, как ужин с семьей спасает карьеру и почему у политиков выше стрессоустойчивость) 

    Оригинальная статья про пирамиду эффективности 

    Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:

    🍳 «Ломкова готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма)

    🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (тут делюсь процессом обучения на годовой программе по нутрициологии)

    Если этот подкаст помог смотреть на еду спокойнее — поддержи его и меня!

    Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов ❤️

    👉 [boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate](https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate)



    49 min
  • Мифический или «Мифы о питании — цена популяризации»
    Мифы о питании — мой любимый конь, на которого я вскочила в этом эпизоде и проговорила час!

    Что в выпуске:

    — Что такое мифы о питании и почему мы от них никогда не избавимся

    — Откуда берутся мифы и при чем тут мода, реклама и СМИ

    — Основы физиологии, которые помогут опровергнуть большинство мифов о похудении

    — 3 совета: как распознать миф о питании

    Выпуск заряжен на критическое мышление и адекватный подход к питанию и похудению

    Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:

    🍳 «Ломкова готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма)


    🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (тут делюсь процессом обучения на годовой программе по нутрициологии)


    Если этот подкаст помог смотреть на еду спокойнее — поддержи его и меня!

    Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов ❤️


    👉 [boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate](https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate)


    1 hr 1 min
  • Витаминный или «В современных продуктах нет никакой пользы!»

    Вы когда-нибудь слышали, что из современных продуктов уже не получить нужного количества витаминов и минералов?

    Или наоборот — что всё есть в еде, просто нужно точно просчитать рацион по базам данных состава продуктов?


    Когда-то я и сама думала, что таблица состава — это истина в последней инстанции:

    открываешь, смотришь цифры, считаешь витамины, контролируешь процесс.

    Но, увы, всё не так однозначно.


    Поговорила о том:

    — почему «пустых» фруктов и овощей не бывает (и это не метафора, а факт ботаники)

    — как на самом деле определяют витаминно-минеральный состав продуктов

    — почему цифры в таблицах — не константа, а усреднённый результат

    — и как легко попасть в когнитивную ловушку, если воспринимать эти цифры буквально


    А ещё — о том, что еда не бывает «пустой» или «идеально полезной».

    И что, может быть, самое адекватное, что мы можем сделать — вернуть к еде любопытство, а не фанатизм.

    И просто следовать тем самым заезженным, но по-прежнему рабочим советам про разнообразие.


    Потому что иногда именно они — эти простые, скучные, но живые вещи — и есть то, на чём держится нормальное отношение к еде.


    Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:


    🍳 **«Ломкова готовит»** — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма)

    🧠 **«Ломкова говорит»** — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (тут делюсь процессом обучения на годовой программе по нутрициологии)


    Если этот подкаст помог смотреть на еду спокойнее — поддержи его и меня!

    Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов ❤️

    👉 [boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate](https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate)

    30 min
  • Научный или «Британские ученые доказали!»

    В этом выпуске я рассказываю о том, как менялось моё отношение к научным исследованиям в нутрициологии

    Когда-то мне казалось, что если статья научная — значит, там всё по умолчанию в порядке. Потом я научилась различать хороший и плохой дизайн, гордо отбрасывала «мышиные эксперименты» и радостно верила метаанализам. Но со временем стало ясно: всё не так просто


    Поговорила о том:

    — почему отдельное исследование не равно доказанный факт

    — зачем нужны официальные рекомендации и почему они — наш «таможенный кодекс» в нутрициологии

    — как научные статьи могут быть… плохими (и почему это нормально)

    — и почему в науке всегда решает контекст


    А еще — вспомнила как работала в таможенной сфере, как писала тестовое на автора статей, как страдала на старте обучения и конечно дала несколько рекомендаций о том как реагировать на вау-новости в СМИ)

    Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:

    🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма)

    🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов), тут будут ссылки на рассмотренные документы 


    Если этот подкаст помог меньше бояться еды — поддержи его и меня!. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate


    29 min

About А ты точно нутрициолог?

From the publisher's feed

Я создала этот подкаст устав от мифов о питании. 
Здесь я показываю истинное лицо нутрициологии и обеляю профессию. Здесь правят факты, логика и критическое мышление. Если вы устали от…