A Asociación cultural Ollomao de Barreiros bota a andar esta iniciativa de formación no medio rural coa finalidade de achegar os contidos de ensino superior aos habitantes do eido rural, e dar resposta ás súas inquedanzas de coñecemento. A Universidade rural de Barreiros divide a súa formación en 5 sementes ou temáticas de distinta índole que son impartidas de veciño a veciño.