Neste episódio revelador de Healthy Bites, a nutricionista Ana Lucas Rebelo mergulha no polémico mundo do álcool, desmistificando a ideia de que pode fazer parte de um estilo de vida saudável. Prepare-se para questionar o "brinde" e descobrir os factos científicos que a indústria muitas vezes esconde.

Descubra por que as calorias do álcool são consideradas "vazias" e como o seu corpo as processa, desligando funções vitais como a queima de gordura e a construção muscular. Ana Lucas Rebelo explica como o consumo de álcool prejudica a absorção de nutrientes essenciais e a barreira intestinal, um fenómeno associado a várias doenças crónicas e autoimunes.

Aprenda sobre o impacto do álcool no cérebro, com a revelação de estudos que mostram a sua associação a uma redução do volume cerebral, mesmo em doses moderadas. Este episódio também aborda a questão da longevidade nas "Zonas Azuis", desconstruindo o mito de que o vinho é o segredo para uma vida longa e saudável. É tempo de separar a tradição dos factos.

"Healthy Bites" oferece uma perspetiva sem rodeios, incentivando-o a fazer escolhas informadas e conscientes. O único motivo científico para consumir álcool é o gosto, e tudo bem, desde que seja uma decisão pessoal, livre de pressões sociais ou falsos benefícios.

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In this revealing episode of Healthy Bites, nutritionist Ana Lucas Rebelo dives into the controversial world of alcohol, debunking the idea that it can be part of a healthy lifestyle. Get ready to question the "toast" and discover the scientific facts that the industry often hides.

Find out why alcohol calories are considered "empty" and how your body processes them, shutting down vital functions like fat burning and muscle building. Ana Lucas Rebelo explains how alcohol consumption impairs the absorption of essential nutrients and the intestinal barrier, a phenomenon linked to various chronic and autoimmune diseases.

Learn about the impact of alcohol on the brain, with studies showing its association with reduced brain volume, even in moderate doses. This episode also addresses the longevity question in the "Blue Zones," deconstructing the myth that wine is the secret to a long and healthy life. It's time to separate tradition from fact.

"Healthy Bites" offers a no-holds-barred perspective, encouraging you to make informed and conscious choices. The only scientific reason to consume alcohol is because you enjoy the taste—and that's okay—as long as it's a personal decision, free from social pressure or false benefits.

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