Continuando con el vínculo Música-Gastronomía hoy acudimos a un poeta.

Pablo Neruda decía que: “ el mejor poeta era el hombre que nos entrega el pan de cada día: el panadero más próximo que no se cree dios.

Recordando hoy el Día de la Cocina Chilena, escucharemos del Tributo a Neruda, trabajo discográfico realizado en 2004, la musicalización del poema Oda al Tomate de manos de Jorge Drexler. (imagen: Pretexto de Pebre de Jaime Lagos, Chile)

Desde la Grecia Antigua, la música ha sido un complemento frecuente durante los banquetes

En Chile, a partir del año 2009, todos los 15 de abril se celebra El Día de la Cocina Chilena. Esta semana vincularemos la gastronomía con la música.

Iniciaremos este vínculo escuchando el Aria 4 de la Cantata del Café de Juan Sebastian Bach (imagen: Van Gogh - Café de noche exterior-1888 )

Pie Jesu , texto de la parte final del Dies irae viene de la palabra pius ("piadoso", "obediente a Dios") y "Jesu" de Jesus. En líneas generales el texto pide el descanso a las almas de los fallecidos.

Hoy escucharemos del famoso compositor Andrew Lloyd Webber el Pie Jesu, interpretado por Charlotte Church y Kilan Marwen. (imagen: Madre afligida de Fernando Botero)

El Lacrimosa es la parte final de la Sequentia Dies Irae y es utilizada dentro de la misa de difuntos también conocida como réquiem.

Uno de los requiem más famoso fue compuesto hacia 1793 por Wolfgang Amadeus Mozart. Inspirado en el Lacrimosa de este requiem, 200 años después el músico dominicano Juan Luis Guerra compone una pieza que lleva el mismo nombre.

Escucharemos hoy en principio el Lacrimosa de Mozart de manos de la Orquesta Filarmónica de Berlín, seguido por la propuesta de Juan Luis Guerra.

Trompetista de formación, el compositor italiano Ennio Morricone ha compuesto más de 100 obras clásicas y más de quinientas partituras de música para bandas sonoras de películas.

Hoy iniciando la Semana Santa escucharemos de la banda sonora de esta película el Ave María Guaraní. (Imagen: detalle de pintura de la Virgen del Rosario de Pomata, Anónimo cuzqueño. S. XVII-XVIII,c. 1680-1710.Óleo sobre tela)

Arturo Márquez es un compositor clásico del México moderno, luego de una visita salas de baile quedó fascinado con el danzón.

Escucharemos hoy una interpretación del Danzon N°2 de Márquez, realizada por la Orquesta Sinfónica Simón Bolívar dirigida por Gustavo Dudamel. (imagen del pintor mexicano Guillermo Scully )

Astor Piazzolla, músico y compositor nacido en Mar del Plata revolucionó el tango introduciéndole elementos de la música clásica y del jazz.

Escucharemos Libertango en una versión del violoncellista Yo-yo Ma de su disco “ Soul of the tango”.

Música de raíz latinoamericana perteneciente al grupo Cántaro integrado por músicos chilenos bajo la tutela del compositor Claudio Acevedo.

Escucharemos Son de su producción discográfica del año 2000

Finalizamos esta semana dedicada a Johann Sebastian Bach. Hoy escucharemos el Preludio de la Suite No. 4 para Laud, en las manos de unos de los mas reconocidos guitarrista del presente: John Williams.

Seguimos celebrando la vida de Johann Sebastian Bach. Hoy escucharemos una versión realizada por la Camerata Brazil del Concierto para dos violines y orquesta en Re Menor de Bach.