ACTUALITES - AZUR FM

La réaction d'Aïcha Fritsch, candidate NUPES, qui décroche 14,74% des voix : 

Brigitte Klinkert est arrivée en tête avec  34,58% des suffrages. On l'écoute : 

Cette année, le SMICTOM d’Alsace Centrale a organisé pour la cinquième fois un concours de collecte de textile. Son objectif est simple : sensibiliser aux impacts de la fast-fashion. Car aujourd’hui, l’industrie textile figure parmi les industries les plus polluantes. Adressé aux collégiens, la cible de ce concours n’est pas anodine. Les explications d’Isabelle Moullier, animatrice de territoire au SMICTOM.  

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Cette année, le SMICTOM d’Alsace Centrale a organisé pour la cinquième fois un concours de collecte de textile. Son objectif est simple : sensibiliser aux impacts de la fast-fashion. Car aujourd’hui, l’industrie textile figure parmi les industries les plus polluantes. Adressé aux collégiens, la cible de ce concours n’est pas anodine. Les explications d’Isabelle Moullier, animatrice de territoire au SMICTOM.  

Les élèves, qui se sont montrés plutôt intéressés et motivés, ont participé à des animations mais également à un atelier, afin de concevoir un outil de communication pour promouvoir les alternatives de la fast-fashion. 

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Cette année, le SMICTOM d’Alsace Centrale a organisé pour la cinquième fois un concours de collecte de textile. Son objectif est simple : sensibiliser aux impacts de la fast-fashion. Car aujourd’hui, l’industrie textile figure parmi les industries les plus polluantes. Adressé aux collégiens, la cible de ce concours n’est pas anodine. Les explications d’Isabelle Moullier, animatrice de territoire au SMICTOM. 

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Attention, « ici commence la mer ». C’est le nom de la campagne menée par la ville de Sélestat, à l’occasion de la journée mondiale sans tabac, qui avait eu lieu le 31 mai dernier. Des inscriptions ont été peintes aux abords des égouts, afin de sensibiliser les fumeurs à ne pas y jeter leurs mégots. Une démarche environnementale et sanitaire, alors qu’« un mégot met entre deux et cinq ans pour se décomposer ». 

Cette campagne s’inscrit également dans le prolongement de l’instauration d’espaces sans tabac dans la ville. Ces derniers ont été inaugurés en automne dernier, en collaboration avec la ligue contre le cancer. C’est ce que précise Nadège Hornbeck, adjointe-au-maire à Sélestat. 

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Attention, « ici commence la mer ». C’est le nom de la campagne menée par la ville de Sélestat, à l’occasion de la journée mondiale sans tabac, qui avait eu lieu le 31 mai dernier. Des inscriptions ont été peintes aux abords des égouts, afin de sensibiliser les fumeurs à ne pas y jeter leurs mégots. Une démarche environnementale et sanitaire, alors qu’« un mégot met entre deux et cinq ans pour se décomposer ». C’est ce que précise Nadège Hornbeck, adjointe-au-maire à Sélestat. 

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À partir de samedi 11 juin à 11h30, les amoureux de la gastronomie pourront se rendre à Riquewihr pour découvrir ou redécouvrir le knepfel pendant la Knepfelfacht. Une variété de pâte, cuisinée à base de farine, d’œuf et de fromage blanc qui fait partie intégrante du patrimoine culinaire alsacien.  

Pendant deux jours, le programme sera chargé dans ce village médiéval du Haut-Rhin. En plus des très attendues dégustations de knepfles, le comité des fêtes a imaginé diverses animations. Les visiteurs pourront par exemple assister à des animations musicales ou encore au concours du meilleur knepfel. 

À partir de samedi 11 juin à 11h30, les amoureux de la gastronomie pourront se rendre à Riquewihr pour découvrir ou redécouvrir le knepfel pendant la Knepfelfacht. Une variété de pâte, cuisinée à base de farine, d’œuf et de fromage blanc qui fait partie intégrante du patrimoine culinaire alsacien.   

La Knepfelfacht peut compter sur la présence de personnalités bien connues des Alsaciens. Marc Haeberlin, le chef doublement étoilé et l’ancienne Miss France 2012 Delphine Wespiser seront « le grand parrain et la grande marraine de l’événement », explique Jean-Daniel Reber. 

À partir de samedi 11 juin à 11 h 30, les amoureux de la gastronomie pourront se rendre à Riquewihr pour découvrir ou redécouvrir le knepfel pendant la Knepfelfacht. Une variété de pâte, cuisinée à base de farine, d’œuf et de fromage blanc qui fait partie intégrante du patrimoine culinaire alsacien.  

Tout un week-end au rythme de la gastronomie. La Knepfelfacht a été imaginée il y a quelques années par Didier Freguin et Yves Haas pour renforcer le lien social entre les habitants de Riquewihr. Depuis, le projet s’est étoffé. Pour cette sixième édition, la municipalité et le comité des fêtes de Riquewihr ont prévu d’associer la quenelle locale avec une autre spécialité de la région : le vin.  C’est ce que nous détaille Jean-Daniel Reber, le président du comité. 

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