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  • Salute: Morelli (Fondazione Istituto Danone), 'microbiota e nutrizione aspetti chiave per invecchiamento in salute'
    (Adnkronos) - "Oggi parliamo del premio dedicato ad Andrea Ghiselli, istituito grazie alla collaborazione fra Sinu - Società italiana di nutrizione umana e Fondazione Istituto Danone. Partiamo da questo premio perché le ricerche sull'invecchiamento stanno esplodendo e si sta analizzando un organo che fino a qualche anno fa non era considerato nell'invecchiamento: i batteri che si trovano dentro il nostro intestino. Essi, infatti, rappresentano un organo che è stato chiamato negletto, ma in realtà molto importante. Nell'approfondimento scientifico, che ho appena finito di presentare, ho cercato di rappresentare le funzioni di questo organo, come mai questa massa enorme di batteri influenza un invecchiamento in salute e come possiamo, con un'adeguata nutrizione, a nostra volta, influenzare la composizione del microbiota in senso positivo per l'invecchiamento". Sono le parole di Lorenzo Morelli, presidente scientifico di Fondazione Istituto Danone, in occasione della presentazione della sua relazione "Microbiota nell'invecchiamento", inserita nella sessione plenaria "Focus On", nell'ambito del 46esimo Congresso Nazionale Sinu - Società italiana di nutrizione umana, in programma a Bergamo presso il Centro Congressi Giovanni XXIII dal 27 al 29 maggio.
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  • Salute: Lotti, 'premio Ghiselli è riconoscimento a lavoro di squadra e ricerca'
    (Adnkronos) - "Questo premio rappresenta un riconoscimento importante e bellissimo, attribuito al mio lavoro di dottorato svolto in questi tre anni, ma è un riconoscimento anche per il lavoro del mio gruppo di ricerca, senza il quale non sarebbe stato possibile portare avanti questo studio. Inoltre, questo premio ha dato importanza alla passione e all'impegno che abbiamo messo nel nostro lavoro e per questo ringrazio con il cuore la Fondazione Istituto Danone e la Sinu - Società italiana di nutrizione umana per aver deciso di attribuirlo alla mia tesi di dottorato". Così Sofia Lotti, vincitrice della prima edizione del Premio Andrea Ghiselli, intervenendo al 46esimo Congresso Nazionale Sinu, in programma a Bergamo presso il Centro Congressi Giovanni XXIII dal 27 al 29 maggio, che è stato anche occasione per annunciare la seconda edizione del Premio Andrea Ghiselli, promosso dalla Fondazione Istituto Danone in collaborazione con SINU.
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