In aflevering 4 hebben we Micaela op bezoek. Zij is geboren in Duitsland en kwam op haar 27e in Amsterdam terecht. Het was geen liefde op het eerste gezicht, maar nu is Amsterdam haar thuis.
Als het op eten aankomt is samen ontbijten haar beste jeugdherinnering. Ontbijten doet ze nog steeds graag en uitgebreid. Echt Duits brood mag daar niet bij ontbreken. 

Het recept is te vinden op onze Instagram @proefhetverhaalvanamsterdam. https://www.instagram.com/proefhetverhaalvanamsterdam/