Agir pour ma planète

durée : 00:54:31 - De cause à effets, le magazine de l'environnement - par : Aurélie Luneau - Il est l'Homme qui marche sous l'eau. Il tutoie les profondeurs marines, se fond dans les abysses, et c'est dans cette communion avec les éléments marins que notre invité puise sa force et sa détermination. - réalisation : Alexandra Malka - invités : Guillaume Néry Champion du monde d’apnée - explorateur; Laurent Ballesta Photographe

durée : 00:05:20 - Agir pour ma planète - Le gouvernement a annoncé la fin de la destruction des invendus non-alimentaires. L'occasion d'en parler avec franceinfo junior. Des écoliers interviewent Eléonore Kubik, chargée de mission prévention des déchets au sein de France Nature Environnement.

durée : 00:02:34 - Histoires économiques - Les SUV, des berlines aux allures de 4x4, rencontrent un immense succès mais inquiètent pourtant les constructeurs. Les chiffres sont éloquents : les Peugeot 2008, les Renault Captur, les Duster, Moka, Cactus, Qashqaï... représentent plus de 40 % des ventes de voitures en Europe, contre à peine 15% en 2012.

durée : 00:46:40 - Des idées pour demain - Cyril Dion évoque ses engagements, mais aussi son parcours et la nécessité de proposer de nouveaux récits écologiques, capables d’initier une autre vision du monde.

durée : 00:02:24 - Agir pour ma planète - Alors que quinze chaînes de restauration rapide se sont engagées à mettre les deux-tiers de leurs restaurants en conformité, dés cette année, avec leurs obligations en matière de tri des déchets, on vous explique la réglementation dans ce domaine.

durée : 00:02:24 - Agir pour ma planète - Alors que quinze chaînes de restauration rapide se sont engagées à mettre les deux-tiers de leurs restaurants en conformité, dés cette année, avec leurs obligations en matière de tri des déchets, on vous explique la réglementation dans ce domaine.

durée : 00:02:24 - Agir pour ma planète - Alors que quinze chaînes de restauration rapide se sont engagées à mettre les deux-tiers de leurs restaurants en conformité, dés cette année, avec leurs obligations en matière de tri des déchets, on vous explique la réglementation dans ce domaine.

durée : 00:58:26 - De la terre à l'assiette, la viande est-elle climato-compatible ? - par : Aurélie LUNEAU - Manger moins, manger mieux. Émission en partenariat avec le service Planète-Sciences * Selon le dernier rapport de Greenpeace, intitulé « Mordue de viande », l'industrie du soja a plus que doublé en 20 ans, répondant en cela à une demande mondiale d'aliments destinés aux élevages industriels. Alors même que dans certains pays, comme la France, une tendance à limiter l'apport en viande dans les pratiques alimentaires semble se faire jour. Ainsi, en dix ans, la consommation de produits carnés a baissé de 12%. Mais parallèlement, le boom de la production du soja interpelle et n'est pas sans conséquences pour la planète, pour les écosystèmes et par ricochet pour le réchauffement climatique. Une agriculture qui questionne donc aujourd'hui nos besoins en viande jugés par de nombreux chercheurs et spécialistes comme excessifs. Où en est-on de cette consommation de viande, en France et ailleurs ? Quelles en sont les conséquences à l'échelle de la planète ? Quel modèle d'élevage devrions-nous promouvoir dans ce contexte de changement climatique ? Viandard ou pas, quelle est cette bascule qui est en train de redessiner le monde de demain ? Avec nous, trois spécialistes :  -Suzanne Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenpeace France, co-auteur du rapport  "Mordue de viande, l'Europe alimente la crise climatique par son addiction au soja"  - Gilles Daveau, formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative et auteur du livre, " Manger moins (et mieux) de viande ", une coédition Kaizen / Actes Sud. - Brigitte Picard, directrice de Recherches à l'Unité mixte de recherche sur les Herbivores de l'Inra, co-auteur du livre " La viande. De l'élevage à l'assiette " édité aux Presses universitaires Blaise Pascal (PUBP). Le choix musical de Gilles Daveau La phrase mantra de Gilles Daveau La vertu est dans l'ouverture Le choix littéraire de Gilles Daveau "De la maison autonome à l'économie solidaire" de Patrick Baronnet, éditions la maison autonome Le choix littéraire de Suzanne Dalle "50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation" de Marc Dufumier  Le choix littéraire de Brigitte Picard "9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain", Marion Guillou et Gérard Matheron, François Bourin Editeur Le geste écolo de Gilles Daveau C'est beaucoup plus qu'une question d'économie d'énergie mais un geste qui peut changer fondamentalement le rapport à la cuisine, avec des impacts très transversaux: goûts et plats mieux réussis, gain de temps et d'argent, cuisine moins fatigante qui attache moins, économie de gras et nutrition, compréhension et respect du produit,... une intelligence de la cuisine qui rend possible plus de qualité, de produits bio, locaux, de saison, etc... et évidemment * Manger moins (et mieux) de viande_... mais ce n'est pas un geste si simple (ni désirable) pour la majorité de la population. Et si "manger moins de viande" c'était PLUS de diversité, de produits, de plats, de goûts, de sens (sensoriels), de choix, de sens (dans notre rapport à la nature, au rural, aux animaux, au vivant), etc. _ Le geste écolo de Brigitte Picard Recyclage des déchets Les Liens en plus Le site de Gilles Daveau Le Facebook de Gilles Daveau Les réseaux qui travaillent à la transition agricole et alimentaire pour tous à travers les cantines : Un Plus Bio  et RepasBio Le rapport de Greenpeace "Mordue de viande"  Le rapport de Greenpeace "Moins mais mieux"  Le rapport de Greenpeace "Agriculture écologique"  Dossiers sur l'élevage de l'INRA  Avis scientifique INRA sur la consommation de viande Rapport sur l'efficience alimentaire des élevages  Lien vers le dossier élevage à l'herbe de l'INRA La Revue de presse Un pesticide toxique qui s'attaque notamment au QI des enfants. Sous la plume de la journaliste Stéphane Horel du journal Le Monde, c'est l'histoire du Chlorpyrifos qui nous est révélée et de ses dangers ignorés, pour ne pas dire camouflés.  Un insecticide qui existe depuis un demi-siècle, toujours au - invités : Suzanne Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenp, Gilles Daveau, Brigitte PICARD - Suzanne Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenpeace France, co-auteur du rapport "Mordue de viande, l'Europe alimente la crise climatique par son addiction au soja" : Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenpeace France Gilles Daveau, : Formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative Brigitte Picard : Directrice de Recherches à l'Unité mixte de recherche sur les Herbivores de l'Inra, co-auteur du livre " La viande. De l'élevage à l'assiette " édité aux Presses universitaires Blaise Pascal (PUBP). - réalisé par : Alexandra Malka

durée : 00:58:26 - De la terre à l'assiette, la viande est-elle climato-compatible ? - par : Aurélie LUNEAU - Manger moins, manger mieux. Émission en partenariat avec le service Planète-Sciences * Selon le dernier rapport de Greenpeace, intitulé « Mordue de viande », l'industrie du soja a plus que doublé en 20 ans, répondant en cela à une demande mondiale d'aliments destinés aux élevages industriels. Alors même que dans certains pays, comme la France, une tendance à limiter l'apport en viande dans les pratiques alimentaires semble se faire jour. Ainsi, en dix ans, la consommation de produits carnés a baissé de 12%. Mais parallèlement, le boom de la production du soja interpelle et n'est pas sans conséquences pour la planète, pour les écosystèmes et par ricochet pour le réchauffement climatique. Une agriculture qui questionne donc aujourd'hui nos besoins en viande jugés par de nombreux chercheurs et spécialistes comme excessifs. Où en est-on de cette consommation de viande, en France et ailleurs ? Quelles en sont les conséquences à l'échelle de la planète ? Quel modèle d'élevage devrions-nous promouvoir dans ce contexte de changement climatique ? Viandard ou pas, quelle est cette bascule qui est en train de redessiner le monde de demain ? Avec nous, trois spécialistes :  -Suzanne Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenpeace France, co-auteur du rapport  "Mordue de viande, l'Europe alimente la crise climatique par son addiction au soja"  - Gilles Daveau, formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative et auteur du livre, " Manger moins (et mieux) de viande ", une coédition Kaizen / Actes Sud. - Brigitte Picard, directrice de Recherches à l'Unité mixte de recherche sur les Herbivores de l'Inra, co-auteur du livre " La viande. De l'élevage à l'assiette " édité aux Presses universitaires Blaise Pascal (PUBP). Le choix musical de Gilles Daveau La phrase mantra de Gilles Daveau La vertu est dans l'ouverture Le choix littéraire de Gilles Daveau "De la maison autonome à l'économie solidaire" de Patrick Baronnet, éditions la maison autonome Le choix littéraire de Suzanne Dalle "50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation" de Marc Dufumier  Le choix littéraire de Brigitte Picard "9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain", Marion Guillou et Gérard Matheron, François Bourin Editeur Le geste écolo de Gilles Daveau C'est beaucoup plus qu'une question d'économie d'énergie mais un geste qui peut changer fondamentalement le rapport à la cuisine, avec des impacts très transversaux: goûts et plats mieux réussis, gain de temps et d'argent, cuisine moins fatigante qui attache moins, économie de gras et nutrition, compréhension et respect du produit,... une intelligence de la cuisine qui rend possible plus de qualité, de produits bio, locaux, de saison, etc... et évidemment * Manger moins (et mieux) de viande_... mais ce n'est pas un geste si simple (ni désirable) pour la majorité de la population. Et si "manger moins de viande" c'était PLUS de diversité, de produits, de plats, de goûts, de sens (sensoriels), de choix, de sens (dans notre rapport à la nature, au rural, aux animaux, au vivant), etc. _ Le geste écolo de Brigitte Picard Recyclage des déchets Les Liens en plus Le site de Gilles Daveau Le Facebook de Gilles Daveau Les réseaux qui travaillent à la transition agricole et alimentaire pour tous à travers les cantines : Un Plus Bio  et RepasBio Le rapport de Greenpeace "Mordue de viande"  Le rapport de Greenpeace "Moins mais mieux"  Le rapport de Greenpeace "Agriculture écologique"  Dossiers sur l'élevage de l'INRA  Avis scientifique INRA sur la consommation de viande Rapport sur l'efficience alimentaire des élevages  Lien vers le dossier élevage à l'herbe de l'INRA La Revue de presse Un pesticide toxique qui s'attaque notamment au QI des enfants. Sous la plume de la journaliste Stéphane Horel du journal Le Monde, c'est l'histoire du Chlorpyrifos qui nous est révélée et de ses dangers ignorés, pour ne pas dire camouflés.  Un insecticide qui existe depuis un demi-siècle, toujours au - invités : Suzanne Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenp, Gilles Daveau, Brigitte PICARD - Suzanne Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenpeace France, co-auteur du rapport "Mordue de viande, l'Europe alimente la crise climatique par son addiction au soja" : Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenpeace France Gilles Daveau, : Formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative Brigitte Picard : Directrice de Recherches à l'Unité mixte de recherche sur les Herbivores de l'Inra, co-auteur du livre " La viande. De l'élevage à l'assiette " édité aux Presses universitaires Blaise Pascal (PUBP). - réalisé par : Alexandra Malka

durée : 00:58:26 - De la terre à l'assiette, la viande est-elle climato-compatible ? - par : Aurélie LUNEAU - Manger moins, manger mieux. Émission en partenariat avec le service Planète-Sciences * Selon le dernier rapport de Greenpeace, intitulé « Mordue de viande », l'industrie du soja a plus que doublé en 20 ans, répondant en cela à une demande mondiale d'aliments destinés aux élevages industriels. Alors même que dans certains pays, comme la France, une tendance à limiter l'apport en viande dans les pratiques alimentaires semble se faire jour. Ainsi, en dix ans, la consommation de produits carnés a baissé de 12%. Mais parallèlement, le boom de la production du soja interpelle et n'est pas sans conséquences pour la planète, pour les écosystèmes et par ricochet pour le réchauffement climatique. Une agriculture qui questionne donc aujourd'hui nos besoins en viande jugés par de nombreux chercheurs et spécialistes comme excessifs. Où en est-on de cette consommation de viande, en France et ailleurs ? Quelles en sont les conséquences à l'échelle de la planète ? Quel modèle d'élevage devrions-nous promouvoir dans ce contexte de changement climatique ? Viandard ou pas, quelle est cette bascule qui est en train de redessiner le monde de demain ? Avec nous, trois spécialistes :  -Suzanne Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenpeace France, co-auteur du rapport  "Mordue de viande, l'Europe alimente la crise climatique par son addiction au soja"  - Gilles Daveau, formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative et auteur du livre, " Manger moins (et mieux) de viande ", une coédition Kaizen / Actes Sud. - Brigitte Picard, directrice de Recherches à l'Unité mixte de recherche sur les Herbivores de l'Inra, co-auteur du livre " La viande. De l'élevage à l'assiette " édité aux Presses universitaires Blaise Pascal (PUBP). Le choix musical de Gilles Daveau La phrase mantra de Gilles Daveau La vertu est dans l'ouverture Le choix littéraire de Gilles Daveau "De la maison autonome à l'économie solidaire" de Patrick Baronnet, éditions la maison autonome Le choix littéraire de Suzanne Dalle "50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation" de Marc Dufumier  Le choix littéraire de Brigitte Picard "9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain", Marion Guillou et Gérard Matheron, François Bourin Editeur Le geste écolo de Gilles Daveau C'est beaucoup plus qu'une question d'économie d'énergie mais un geste qui peut changer fondamentalement le rapport à la cuisine, avec des impacts très transversaux: goûts et plats mieux réussis, gain de temps et d'argent, cuisine moins fatigante qui attache moins, économie de gras et nutrition, compréhension et respect du produit,... une intelligence de la cuisine qui rend possible plus de qualité, de produits bio, locaux, de saison, etc... et évidemment * Manger moins (et mieux) de viande_... mais ce n'est pas un geste si simple (ni désirable) pour la majorité de la population. Et si "manger moins de viande" c'était PLUS de diversité, de produits, de plats, de goûts, de sens (sensoriels), de choix, de sens (dans notre rapport à la nature, au rural, aux animaux, au vivant), etc. _ Le geste écolo de Brigitte Picard Recyclage des déchets Les Liens en plus Le site de Gilles Daveau Le Facebook de Gilles Daveau Les réseaux qui travaillent à la transition agricole et alimentaire pour tous à travers les cantines : Un Plus Bio  et RepasBio Le rapport de Greenpeace "Mordue de viande"  Le rapport de Greenpeace "Moins mais mieux"  Le rapport de Greenpeace "Agriculture écologique"  Dossiers sur l'élevage de l'INRA  Avis scientifique INRA sur la consommation de viande Rapport sur l'efficience alimentaire des élevages  Lien vers le dossier élevage à l'herbe de l'INRA La Revue de presse Un pesticide toxique qui s'attaque notamment au QI des enfants. Sous la plume de la journaliste Stéphane Horel du journal Le Monde, c'est l'histoire du Chlorpyrifos qui nous est révélée et de ses dangers ignorés, pour ne pas dire camouflés.  Un insecticide qui existe depuis un demi-siècle, toujours au - invités : Suzanne Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenp, Gilles Daveau, Brigitte PICARD - Suzanne Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenpeace France, co-auteur du rapport "Mordue de viande, l'Europe alimente la crise climatique par son addiction au soja" : Dalle, chargée de campagne agriculture chez Greenpeace France Gilles Daveau, : Formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative Brigitte Picard : Directrice de Recherches à l'Unité mixte de recherche sur les Herbivores de l'Inra, co-auteur du livre " La viande. De l'élevage à l'assiette " édité aux Presses universitaires Blaise Pascal (PUBP). - réalisé par : Alexandra Malka