Sept chefs ont relevé le défi de la création d’une tartinade à base d’algue et d’huître de Méditerranée. Retenu ce vendredi 3 avril dans le cadre d’Escale à Sète, le "tarama d’huîtres et Ulve de Bretagne" de Quai 17...

Depuis l’an dernier, Jérôme et Laura Théron ont investi dans un distributeur automatique pour vendre une partie des fraises et asperges qu’ils produisent tout au long du printemps chemin de Marsan, à Bagnols-sur-Cèze.

Après un bail de vingt et un ans à la tête de la structure, Stéphane Hugonnet passe la main. À un moment charnière pour la viticulture régionale, ce changement a pour but "d’impulser une nouvelle énergie".

Après trois décennies d’efforts, Montpeyroux devient la première appellation communale du Languedoc en vins rouges portant son propre nom. Une reconnaissance qui ouvre un nouveau chapitre pour tout un territoire.

En Aveyron, la FDSEA dénonce l’explosion des quotas d’importation de viande australienne et exige que les normes soient respectées partout.

La décision après la comparution de Jean-Luc Bergounhe, qui s’était déroulée le 12 mars 2026 pour entrave à la circulation et mise en danger d’autrui en janvier, devait être rendue ce jeudi 2 avril 2026.

La filière Roquefort s’ouvre à une nouvelle dynamique avec l’élection de Vanessa Barthelemy à la tête des producteurs de lait de brebis.

La Coordination rurale se dit prête à se mobiliser si aucune aide supplémentaire sur le gasoil non routier n’est annoncée. La Confédération paysanne, elle, annonce des actions le 17 avril pour protester contre les...

Inquiète d’une concurrence jugée déloyale, la FDSEA viendra contrôler l’origine des viandes pour défendre la souveraineté alimentaire européenne.

Annoncé comme dévastateur, l’épisode de gel a finalement épargné les viticulteurs et arboriculteurs de la vallée du Tarn.