A fiscalização de alimentos é essencial para garantir que cada produto que chega à mesa do consumidor esteja seguro e livre de riscos à saúde.

Além de proteger a saúde, a inspeção de alimentos fortalece a imagem das empresas e valoriza os produtos, com isso, consumidores confiam mais em marcas que seguem os padrões de qualidade, e produtores que investem na conformidade ganham vantagem competitiva e acesso a novos mercados.

Para falar sobre o assunto, recebemos no episódio de hoje Julierme Oliveira, Médico Veterinário, Mestre e Doutor em Ciência Animal.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

Cerrado brasileiro é um território rico e promissor para a produção de hortifruti, com condições de solo e clima que favorecem o cultivo de diversas espécies.

Entre elas, a goiaba se destaca como uma das frutas mais representativas da região, tanto pelo sabor quanto pelo potencial de mercado.

No cultivo comercial, a goiabeira geralmente é clonada a partir de matrizes selecionadas, chegando à propriedade já florescendo e permitindo que a primeira colheita ocorra em cerca de dois a dois anos e meio.

Essa prática garante uniformidade na produção e qualidade da fruta, especialmente da variedade Supremo, valorizada para consumo in natura.

Para falar sobre o assunto, recebemos no episódio de hoje Iago Marcell, Engenheiro Agrônomo que atua como produtor rural desde 2018, com foco na fruticultura, especialmente no cultivo de goiaba e maracujá na região de Goiânia.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A criação sustentável de caprinos e ovinos combina produtividade, bem-estar animal e preservação ambiental. Práticas como o manejo adequado da pastagem, a escolha de raças adaptadas ao clima local e a nutrição balanceada ajudam a reduzir impactos ambientais e aumentam a eficiência da produção.

Estratégias que minimizam o uso de recursos naturais, como água e solo, também são fundamentais, assim como a integração lavoura-pecuária e o uso de sistemas silvipastoris, que reforçam a sustentabilidade da atividade.

A saúde dos animais merece atenção especial, com vacinação, controle de parasitas e acompanhamento constante, garantindo uma produção ética e segura.

Para falar sobre criação sustentável de caprinos e ovinos, recebemos no episódio de hoje a zootecnista Eliane Miyagi, especialista em pequenos ruminantes, ela atua diretamente no manejo nutricional, sanitário e no bem-estar animal, além de fazer parte da Associação de Capriovinos de Goiás.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

O marketing no agronegócio tem se tornado cada vez mais estratégico, atuando como ferramenta essencial para aproximar marcas e produtores rurais, fortalecer eventos do setor e impulsionar a imagem das empresas ligadas ao campo.

Ele vai além do digital, envolvendo comunicação eficiente, construção de relacionamento, planejamento de ações e experiências que agregam valor aos produtos e serviços.

Para falar sobre o tema, recebemos no episódio de hoje Francis Barros, que é reconhecido como um dos principais especialistas em Marketing para o Agro no Brasil.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

O Tifton 85 é uma pastagem desenvolvida nos Estados Unidos em 1992 e que vem ganhando espaço no Brasil por seus resultados impressionantes. Diferente da braquiária, mais comum nas fazendas, o Tifton 85 oferece quase o dobro do valor nutritivo e permite maior produção de matéria seca por hectare.

Sua cobertura densa protege o solo da erosão, ajuda a reter água e matéria orgânica e ainda consegue sequestrar até cinco vezes mais carbono que pastagens tropicais tradicionais.

Para explicar sobre a pastagem, recebemos no episódio de hoje Oswaldo Stival, zootecnista, especialista em produção de ruminantes e pastagens, com experiência prática em pecuária e no Tifton 85.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A nutrição do gado de corte é um dos principais fatores que determinam a produtividade no campo, já que influencia diretamente o ganho de peso, a saúde do rebanho e a qualidade da carne, impactando também a rentabilidade da propriedade.

É fundamental que o planejamento nutricional seja adequado à fase em que o animal se encontra, seja no período de bezerro, recria ou engorda, e que se adapte ao sistema de produção, como o manejo a pasto ou o confinamento.

Para falar sobre o assunto, recebemos no episódio de hoje o zootecnista Náthanno Guilherme, que atua com foco em nutrição e produção de bovinos de corte, sendo em cria, recria e engorda (confinada e a pasto), já tendo atuado em mais de 8 estados.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A integração entre irrigação e paisagismo é essencial para garantir jardins bonitos, saudáveis e sustentáveis. Com o avanço da tecnologia, é possível planejar sistemas de irrigação que se adaptam ao projeto paisagístico, garantindo que cada planta receba a quantidade certa de água sem desperdício.

Atualmente, os sistemas automatizados permitem monitoramento remoto, ajuste de horários e até detecção de chuva, evitando que a irrigação funcione quando não é necessária.

Para falar sobre o assunto, recebemos Wesley Ferreira Andrade, técnico agrícola e engenheiro agrônomo.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A violência contra a mulher no meio rural é um problema que, muitas vezes, permanece invisível, justamente por conta da distância dos centros urbanos e da dificuldade de acesso a serviços de proteção.

Nas áreas rurais, denunciar agressões se torna um desafio ainda maior, já que muitas mulheres enfrentam limitações de transporte, falta de comunicação e desinformação sobre seus direitos. Além disso, fatores como dependência econômica, pressão social e isolamento dificultam ainda mais a busca por ajuda.

Para abordar o tema, recebemos no episódio de hoje Danielly Cristina, coordenadora do curso de Direito da Faculdade Anhanguera. Formada em Pedagogia e Direito, com especializações em Direito Penal, Processo Penal e LGPD, e atualmente cursando pós-graduação em Direito Civil e Processo Civil, ela atua há seis anos como advogada nas áreas cível e criminal e acumula quatro anos de experiência como docente.

O consumo de frango no Brasil segue em crescimento, posicionando o país como o terceiro maior produtor e exportador mundial de carne de frango, com destaque para mercados exigentes como o da China, que demanda critérios específicos de abate e exportação, inclusive para o mercado halal.

Na produção, existem linhagens específicas para frango de corte e para postura, com matrizeiros responsáveis pelos ovos que irão gerar os frangos de corte e, na postura, a produção de ovos ocorre sem a presença do galo.

Portanto, o bem-estar animal tem ganhado cada vez mais espaço na avicultura, e o conforto térmico é um dos pontos centrais para garantir bons resultados. As aves de corte são extremamente sensíveis às variações de temperatura, e qualquer desajuste no ambiente pode comprometer o ganho de peso, a conversão alimentar e até aumentar a mortalidade dos lotes.

Para falar sobre o assunto, recebemos no episódio de hoje a zootecnista e médica veterinária, Cindy Stefhani.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A estiagem traz grandes desafios para a agricultura e a pecuária. Nos meses mais secos do ano, a falta de chuva impacta diretamente as lavouras, as pastagens e até a disponibilidade de água, afetando tanto a produtividade quanto o sustento dos produtores.

Esse período exige planejamento e estratégias para reduzir prejuízos, como o uso eficiente da irrigação, manejo adequado do solo e cuidados com os rebanhos.

Além disso, a gestão da água se torna fundamental para equilibrar a produção com a sustentabilidade, garantindo que o campo consiga atravessar a seca sem comprometer o futuro da atividade agrícola e pecuária no estado.

Para falar sobre o assunto recebemos o climatologista André Amorim, que trabalha na Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (SEMAD),e também é gerente do Centro de Informações Meteorológicas e Hidrológicas de Goiás (CIMEHGO).

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.