A avicultura no Brasil, setor fundamental para a segurança alimentar e a economia nacional, enfrenta atualmente uma série de desafios que têm impactado diretamente a produção e o preço dos ovos.

O período da Quaresma, tradicionalmente marcado pela redução do consumo de carne vermelha, intensifica a demanda por ovos como principal fonte alternativa de proteína. Isso contribui ainda mais para a alta dos preços, pressionando tanto os consumidores quanto os produtores.

Para falar sobre o assunto recebemos o vice-presidente da Associação Goiana de Avicultura e representante comercial dos Ovos Sunnyeggs, Elci Donizzete.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A agricultura familiar desempenha um papel fundamental na produção de alimentos e na preservação da cultura alimentar de uma região. Responsável por grande parte dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros, como frutas, legumes, verduras, grãos e produtos de origem animal, ela é uma atividade desenvolvida por pequenos produtores que, em geral, utilizam mão de obra da própria família e técnicas sustentáveis de cultivo.

Um dos aspectos mais importantes da agricultura familiar é sua forte ligação com a diversidade alimentar e a valorização dos ingredientes locais. Por meio dela, mantém-se vivas práticas tradicionais de cultivo e receitas passadas de geração em geração, o que contribui diretamente para a identidade cultural das comunidades. Produtos frescos, sazonais e sem uso excessivo de agrotóxicos são características marcantes desse tipo de produção, o que garante alimentos mais saudáveis e saborosos.

No podcast de hoje, recebemos a chef de cozinha Iglê, chefe idealizadora do restaurante @‌do.térreo e chefe em @‌casamarcellino. O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

Os defensivos agrícolas, também conhecidos como pesticidas, herbicidas, fungicidas e inseticidas, desempenham um papel importante na agricultura moderna ao controlar pragas, doenças e plantas daninhas.

No entanto, o uso excessivo e inadequado desses produtos pode ter sérios impactos ambientais, especialmente no solo. O solo é um componente essencial para a produção agrícola, e sua saúde e fertilidade são fundamentais para garantir uma produção sustentável e de alta qualidade.

No podcast de hoje, recebemos Virgínia Damin, cientista do solo e fundadora da Herbil, projeto que desenvolveu uma tecnologia inovadora, que tem possibilitado a redução do uso de herbicidas nas propriedades agrícolas.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

O mercado de agronomia está passando por mudanças significativas, criando novas oportunidades para engenheiros agrônomos.

As transformações no setor agrícola, impulsionadas por tecnologias inovadoras e pela busca por soluções mais sustentáveis, exigem profissionais cada vez mais preparados.

Para explicar sobre o mercado, no podcast de hoje recebemos @‌franciscoalmeidaoficial, engenheiro agrônomo, empresário, consultor e presidente da Confederação dos Engenheiros Agrônomos do Brasil (CONFAEAB).

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

As redes sociais estão transformando a maneira como o setor agropecuário se comunica e vende seus produtos.

Desde o Instagram até o TikTok, as plataformas digitais oferecem um vasto potencial para os negócios no agronegócio.

No podcast de hoje, recebemos @‌estevadodpa, engenheiro agrônomo, que utiliza as redes sociais para compartilhar dicas e mostrar a realidade do setor mais próspero do Brasil.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A cannabis no setor agropecuário tem ganhado destaque devido ao seu potencial em diversas áreas, como a produção de medicamentos, cosméticos, alimentos e até materiais sustentáveis.

A planta possui compostos como o CBD (canabidiol) e o THC (tetra-hidrocanabinol), que têm aplicações terapêuticas e industriais.

A cannabis também se destaca como uma cultura de baixo impacto ambiental, já que pode ser cultivada em diferentes climas e solos, com um consumo relativamente baixo de recursos.

No podcast de hoje recebemos Matheus Liberato, especialista em cultivo, nutrição e regulamentação de cannabis.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A produção de vinhos no Centro-Oeste do Brasil tem ganhado destaque nos últimos anos, devido a região ter grande potencial para a viticultura, especialmente devido ao clima do Cerrado, que oferece características únicas para o cultivo de uvas.

Para falar sobre a produção da bebida no estado, no podcast de hoje recebemos Dr. Sebastião Ferro, que decidiu apostar e investir no cultivo de uva em pleno cerrado goiano, no município de Paraúna, 140 kms de Goiânia, onde se encontra a Vinícola Serra das Galés, em funcionamento há 17 anos.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

O Programa Desenrola Rural é uma iniciativa do governo federal voltada para os pequenos produtores rurais que enfrentam dificuldades financeiras, especialmente com dívidas relacionadas ao crédito agrícola.

O objetivo principal é oferecer condições para que esses produtores possam renegociar ou liquidar suas dívidas, permitindo-lhes retomar a produção e melhorar a saúde financeira do campo.

Por meio desse programa, os agricultores podem limpar o nome e regularizar suas pendências, com a possibilidade de obter crédito extraordinário para o Plano Safra.

Para explicar sobre o programa, recebemos no podcast de hoje, Rodolfo Gomes, consultor financeiro e especialista em investimentos (CEA) e derivativos financeiros e Glória Menezes, especialista em desenvolvimento de crédito agro em instituição financeira.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A reciclagem de pneus é uma solução inovadora e sustentável que está ganhando destaque em diversas áreas, e uma delas é a reutilização na agropecuária.

O processo de reciclagem de pneus transforma um material que, de outra forma, seria descartado de forma inadequada, em um produto funcional e de alta performance. Pneus usados são transformados em estacas que possuem uma resistência superior às de madeira, além de serem mais resistentes ao fogo.

Para explicar como funciona o processo de reciclagem, recebemos no podcast de hoje os especialistas do Grupo Greener, @‌wictorluccas, engenheiro civil e diretor, e @‌itallomanso, empresário e sócio.

O episódio vai ao ar às 19h no YouTube e nas principais plataformas de podcasts. A apresentação é de @‌porpedromaia.

A piscicultura é a prática de criar peixes em ambientes controlados, como viveiros, lagos ou tanques, com o objetivo de produzir pescado de forma eficiente e sustentável.

Ela envolve a escolha das espécies adequadas, manejo da alimentação, controle da qualidade da água e monitoramento da saúde dos peixes. A atividade visa, principalmente, a produção de peixe para consumo humano, mas também pode ser realizada para repovoamento de ambientes naturais.

Para explicar sobre o mercado, no podcast de hoje recebemos @‌luciliuslopes, especialista em piscicultura há mais de 16 anos e proprietário da Sim Peixes.