Valor agregado al maíz a través de una roladora de maíz al vapor. Inseminación de ovejas. Se lleva a cabo el proyecto pozol contra la desnurtición. America Latina y El Caribe contribuyen para mantener el aumento de la temperatura global. Tamaulipas es el 1er productor de lisa en el país.

Uso de camas de plástico y riego tecnificato en cultivos de fresa. Producción de diversos productos a base de nopal. Amaranto uno de los principales cultivos que se cosechan en la CDMX. Morelos busca posicionarse como el primer productor de bioturbosina de jatropha curcas.

Los rastros TIF cuentan con un sistema de inspección en los cárnicos. Las propiedades nutricionales de la carne. Incrementa la participación de las mujeres en el campo. "Entre todas" la ropa de marca hecha por mujeres indígenas sin dejar escapar el toque de sus raíces. Productores de ajo implementan la tecnificación de agua.

Los camellones de la CDMX son adornados con flores ornamentales provenientes de los dos viveros que alberga la ciudad. La agroecología es una opción para mejorar la calidad de alimentación en el Estado de Yucatán. Producción de tomate verde en invernadero. La plaga de mosquita blanca es una de las plagas más dañinas que afcetan los cultivos.

En Puebla productores de piloncillo buscan mejorar la calidad para exportar a Estados Unidos. La federación mexicana de lechería promocionará el consumo de leche como lo indica la FAO. Valor agregado en los productos provenientes del Estado de Zacatecas. Rvealorización del campesino mexicano.

En Tabasco la palma de aceite también es mejorado a través del proyecto extensionismo. La nuez pecanera de Chihuahua es líder mundial. Es necesario darle valor agregado a la semilla de calabaza en Zacatecas. Ganaderos de Morelos crían reses bajo un esquema de trazabilidad. Tras sequía se busca crear silios para mantener alimento de ganado.

Los cafeticultores trabajan en la calidad y valor agregado al café mexicano. En Oaxaca trabajan en la vigas de Bambú. El gobierno de Tabasco lleva a cabo el Turismo rural. Puebla, 5º productor de jamaica donde se produce de forma orgánica.

Productores de sábila en Guanajuato buscan comercializar en otros estados de la República. El amaranto, miel y soya a la dieta de los mexicanos. El cultivo de Stevia de Veracruz se ha convertido en una buena opción económica para sus productores. Productores cafetaleros se preocupan por una marca y empaque adecuado para mantener su calidad en la comercialización.

Productores de Morelos han logrado mejorar la calidad de plántulas. En Oaxaca desarrollaron un criadero de grillos para reproducir estos insectos para consumo humano. El uso del amaranto en Xochimilco trae grandes beneficios a la salud. La pulpa de guayaba en Aguacalientes es considerada como sustituto del azúcar para incorporarla en la actividad refresquera.

La agricultura de la conservación llevada a cabo por el CIMMYT. Productores de tomate uva de origen israelí es comercializada en México. En la Universidad Autónoma Chapingo se investiga y conserva la semilla del tomate verde. La CONABIO al rescate de la biodiversidad a causa de la actividad agrícola. El Jardín botánico de la UNAM conserva diversas especies para rescatarlas de la extinción.